Resto de paris

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Le Relais Plaza, le luxe à prix d’ami (ou presque)

Quand tout est parfait, je suis presque tentée de me contenter d’une phrase : allez-y ! Mais je ne vais pas faire ma flemmarde et vais quand même aligner plus de trois mots pour vous convaincre, si ce n’est déjà fait, d’aller au Relais Plaza, le bistrot chic du Plaza Athénée.

Le contexte : singulier. J’y suis allée lors de la semaine de Tous au restaurant, mi-juin. J’ai donc eu droit à un menu spécial et imposé à 35 euros. Certes, je n’ai pas pu goûter la carte habituelle, mais c’était un bon exercice pour tester l’inventivité des cuisiniers, et la qualité des produits. Et pour 35 euros, on a eu droit à un festival de saveurs !

L’assiette : inconnue. Avec Mr Q, notre dîner s’est articulé autour d’un petit jeu : devine ce que tu manges… C’est un sacré kiff de déguster des produits qui, en apparence semblent familiers, mais qui au palais sont d’illustres inconnus. Non qu’ils soient rares, mais ils sont subtilement travaillés. Vu ce que les cuisiniers sortent des fourneaux pour 35 euros, le menu habituel à 44 euros doit être une tuerie.

Après un mini sandwich 5 étoiles volaille-truffe en guise d’amuse-gueule, arrive un carpaccio de thon arrosé d’une excellente huile d’olive, avec la pointe de coquetterie : des fleurs pour décorer.

Je poursuis avec une partie de Cluedo : devine le mystérieux légume blanc farci de je ne sais quoi. J’entends les voisins concentrés sur cette même énigme. Un serveur révèle par la suite qu’il s’agit d’une aubergine blanche farcie au caviar d’aubergine, mais un autre me dira qu’il s’agit d’artichaut, va savoir… Une certitude, le grenadin de veau et les légumes farcis sont une explosion de saveurs.

On finit comme sur un nuage avec une toute légère émulsion de violettes et framboises.

Le service : mitonné. Un service disponible et bienveillant, sans courbettes exagérées, un sommelier de très bons conseils, c’est juste parfait.

Le cadre : cosy. Dans un style paquebot Art Déco, simple et élégant. L’ensemble boisé est aussi chic qu’intime.

L’addition : flottante. Aussi étonnant que ça puisse paraître, un restaurant de ce standing propose un menu à 44 euros, midi et soir, tous les jours de la semaine. Non, pas d’astérisque, c’est en libre accès à tous ! A la carte, en revanche, l’addition grimpe vite. Il faut compter au bas mot 70-80 euros.

J’adore ? J’ai hésité à mettre le Relais Plaza dans la catégorie des J’adore, finalement non. Le menu est super intéressant mais à la carte, ça reste quand même très, très cher (mais la qualité se paie…).

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Le Relais Plaza
25 avenue Montaigne, 75008 Paris
01.53.67.66.65
site web

situer sur la carte

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Restaurant d’hôtel : Le bar du Raphaël, le Dali de l’hôtel Meurice, La Véranda du Trianon Palace (Versailles)

Bon restaurant dans le quartier : Ratn (indien), Chez Maitre Pierre (italien), Chez André (brasserie), Meiji (japonais)

Commentaires(3 Responses)

Commentaire écrit par Chrisos le samedi 3 juillet 2010 a 9:17

Hello Aude, tu es sure de ne pas confondre avec ‘tous au resto’?
La Semaine du Goût a généralement lieu en octobre (http://www.legout.com/home.php)
Ton légume farci mystère semble être de l’artichaut, peut être au caviar d’aubergine.
Quid des tarifs des boissons?

Commentaire écrit par Aude le samedi 3 juillet 2010 a 10:54

@ Chrisos : c’était bien Tous au restaurant, j’ai corrigé, merci !
Quant aux boissons, je t’avoue qu’on avait un budget ric rac donc on n’a même pas regardé la carte… On a juste commandé une bouteille de Chateldon à 8 euros, donc on peut en déduire que les prix grimpent à vitesse grand V avec les à-côtés.

Commentaire écrit par chris le lundi 21 novembre 2011 a 9:30

Sur ces conseils j’y suis allé ce week-end, et franchement c’est trop cher pour ce que c’est !! C’était excellent mais la qualité des plats n’est pas à la hauteur du tarif: On attend plus d’audace, des saveurs surprenantes, des plats parfaits et cuits parfaitement (ce qui n’était pas le cas du poisson) !
On en a eu pour 160€ à deux et à ce prix je préfère aller ailleurs.

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Posté par Aude le 02 juil 2010 dans les catégories + de 60€, 8e arrondissement, de 30€ à 60 €, Gastronomique, Traditionnel