Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Restaurants de 30€ à 60 €

Saturne (2e), l’essentiel

Saturne fait partie de ces restos à la mode où, parce que tout le monde y va, tout le monde en parle (clic clic clic), je n’ai qu’une envie : fuir. Par overdose, et parce qu’il faut réserver 3 semaines à l’avance pour espérer y dîner. J’exagère à peine. J’ai donc attendu la fin de la furie post-ouverture (septembre 2010) pour y pointer le bout de mon nez. La première fois en mai dernier. Et depuis, j’y suis retournée… 3 fois.

La lumière. Avec son esprit zen et minimaliste, la belle et grande salle serait parfaite pour un cours de yoga. Aucun élément superflu pour vous perturber. On se concentre sur l’essentiel, sous une grande verrière qui permet de contempler le ciel, qu’à Paris on a souvent tendance à Lire la suite…

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Pramil (3e), la gastronomie accessible

L’adresse est prisée : n’espérez pas y dîner sans avoir réservé 48 heures à l’avance. Et ce n’est pas un hasard. Pramil, près de République, fait partie de ces bons plans qu’on aimerait garder rien que pour soi. Benoit Raphaël me l’a conseillé. A mon tour de vous dire : courez-y !

Les touristes seront heureux de partager leur dîner avec de « vrais » Parisiens dans un cadre intime, entre éclairage tamisé et murs aux pierres apparentes, tout en découvrant une cuisine traditionnelle revisitée.

Les Parisiens seront rassurés de constater Lire la suite…

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Le Bistral (17e)… gagnant ?

Ma mamie m’a toujours dit : la qualité se paie. Ce n’est pas le Bistral, aux Batignolles, qui la fera mentir, quitte à être trop gourmand sur les prix. Un bistro-gastro où aller avec…

Les Quatre Fantastiques. Parce qu’ils seront touchés de constater que le Bistral est fétichiste du chiffre 4 : 4 entrées, 4 plats, 4 desserts à l’ardoise. Si ça ne leur plaît pas, nos super-héros se replieront sur l’assiette de 4 fromages affinés.

Philippe Candeloro. Parce qu’il Lire la suite…

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La Brasserie du Théâtre, oh le beau château

Parisien, Parisienne,

Toi qui en as marre de battre le pavé, de t’enfumer le cerveau dans les pots d’échappement et râler contre tes congénères-râleurs-de-service, prends donc le large. Oh pas bien loin, je te rassure. Un coup de RER A et te voilà au pied du château de Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines.

Les Yvelines ??! Bon dieu, mais c’est pire que de l’autre côté du périph’…, me réponds-tu. C’est carrément dans la Grande Couronne, terminus du RER A, au bout du monde de la zone 4.

Je sais, c’est dur. Mais tu peux le faire, parce que : Lire la suite…

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Shiki, voyage au pays du Japon

Béni soit le chef cuisinier de Shiki, un restaurant japonais traditionnel à Boulogne dont je vous ai déjà parlé. Eh bien je vais vous en reparler pour vous convaincre une bonne fois pour toutes d’aller y faire un tour : voyage au pays des merveilles garanti.

La déco a toujours aussi peu d’intérêt mais peu importe, c’est sobre, simple. L’essentiel se passe dans l’assiette. On en profite d’autant mieux que le service est on ne peut plus délicat.

6 étapes. Hier soir, c’est donc un énième voyage inter-cosmique Lire la suite…

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Le 20e art, la bonne pioche (avec terrasse en bonus)

Le soleil peine à pointer le bout de son nez mais je ne désespère pas, l’été arrivera enfin. Quand les beaux jours seront de retour, filez donc au 20e Art, un bistrot avec une grande terrasse plantée sur une charmante place du 20e. Une valeur plus que sûre où aller en toutes circonstances…


Vous avez chaud (bientôt, oui oui). La terrasse du 20e Art est l’une des rares de Paris où l’on peut s’étirer sans jouer aux auto-tamponneuses. Mieux : vous pouvez même étendre vos jambes. Si ça, c’est pas du luxe… En bonus, la rue des Vignoles est peu passante à ce niveau. Pour un peu et on se croirait en province.

Vous avez froid. A l’intérieur, esprit maison de campagne avec un mobilier dépareillé. A défaut d’être Lire la suite…

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La Sieste, le Petit Poucet de Montparnasse

Mise à jour : le restaurant a fermé (merci à vous, chers lecteurs, pour le signal)

Me voilà avenue du Montparnasse, autoroute intramuros assiégée de grandes brasseries parisiennes. Il est une petite rue au nom de charme (la Grande Chaumière) qui héberge un restaurant discret, à tel point qu’il n’a même pas d’enseigne. Si vous êtes dans le quartier, voici les 4 commandements qui vous guideront à la Sieste.

Les mastodontes tu fuiras. Parce que ses voisins s’appellent le Dôme, le Sélect et la Coupole, qui sont à Paris de que l’Iliade est à la littérature : un passage obligatoire pour parfaire sa culture. Une fois le devoir accompli, on cherche l’originalité, le petit bouquin caché dans un recoin de la librairie. Version gastro, ça donne La Sieste, un joli resto dans un esprit loft, ambiance tamisée, tables nappées et musique jazzy-groove.

Le beau gosse tu préfèreras. Parce que le patron de la Sieste a la grâce de Romain Duris et la virilité de Sébastien Chabal. Une vraie belle gueule (pourquoi s’en priver ?) qui, en plus, est Lire la suite…

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