Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Restaurants Ouvert le dimanche

Les Enfants Rouges (3e), bistronomiquement gourmand

2013 - les enfants rouges4

Les Enfants Rouges déroulent tous les ingrédients du bon resto tendance bistronomique :
– un chef japonais qui se réapproprie la gastronomie française (il y a 2 ans la mode était au chef américain comme à Autour d’un Verre, aujourd’hui si t’as pas ton chef japonais, t’as raté ta vie)
– une carte axée autour du produit travaillé dans l’esprit « less is more »
– un menu à 35 euros entrée – plat – dessert au rapport qualité/prix impeccable
– un cadre sobre, l’essentiel étant dans l’assiette.

Ouvert depuis quelques semaines, ce nouveau restaurant du Marais, à côté du marché des Enfants Rouges donc, a toutes les cartes en main pour devenir un incontournable de la bistronomie, à condition de remédier à quelques « oui mais… » probablement liés aux débuts de tout établissement encore en rôdage.

Le service : j’aime… la patronne Lire la suite…

Posté parAude dans les catégories 3e arrondissement,bistronomique,Bistrot,de 30€ à 60 €,Ouvert le dimanche,Traditionnel et il y a déjà (1)Commentaire

Lefty, le burger puissance 7

Le Lefty a changé de propriétaire, de nom et de cuisine depuis mon passage

Dans la famille « un burger sinon rien », je demande… Non, je vous vois venir : pas Burger King. Certes le Whooper prépare son grand débarquement mais là, je vous parle du burger artisanal. Du burger du Lefty, un bistrot américain rue Vivienne. C’est devenu l’une de mes planques à burger préférées – et plus encore – pour 7 raisons.

lefty burger paris 75002

1. Les burgers sont originaux. Leur réussite se décline en 2 axes : un bun top quali signé Gontran Cherrier qui déroule le tapis rouge avec des pains au sésame, roquette, curry ou encore paprika. Puis des compositions qui sortent des sentiers battus cheeseburgesques à dose de mozzarella / courgettes, fourme d’ambert / oignons confits ou saumon cru / crème de raifort. Avec une mention spéciale au Lire la suite…

Posté parAude dans les catégories 2e arrondissement,Avec enfants,Bistrot,Burger,de 15€ à 30 €,En groupe,J'adore,Ouvert le dimanche et il y a déjà (1)Commentaire

Le Marie Stuart (2e), la terrasse qui a du swag

20 degrés à Paris en plein mois d’octobre : bénis soient Laurent Cabrol et Louis Baudin. Profitons des terrasses tant qu’il est encore temps. Amateurs de matage, vous serez heureux comme un coq en patte au Marie Stuart, un bar / resto à Montorgueil.

marie stewart bistrot paris terrasse

Où ? 49 rue Montorgueil, le poumon piéton de Paris

Avec qui ? Une fille qui a du swag ou un barbu à chemise à carreaux qui vient de se faire shooter par un chasseur de street style de Glamour ou Grazia. Cela dit, n’oubliez pas vous aussi d’avoir du style pour être raccord avec le décor social. Lire la suite…

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Lazare, le très (trop) cher restaurant d’Eric Frechon

Lazare, c’est LE restaurant de la rentrée qu’il ne fallait pas louper. Et vous n’avez sûrement pas échappé tant il y a eu de papiers dans la presse. Des papiers pour l’essentiel dithyrambiques. Après avoir testé le restaurant d’Eric Frechon gare Saint Lazare, je m’interroge : les critiques font-ils attention aux prix ?

Lazare, le restaurant d'Eric Frechon (photo AB)

Lazare, c’est d’abord un lieu. Qui a de la gueule, il faut bien le dire. Lire la suite…

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Korcarz, la boulangerie casher pousse-au-crime

Avec ce temps pourri, on a envie que d’une chose : se réchauffer le coeur. Et pour ça, rien de tel qu’un bon goûter. Et pour ça, direction Korcarz, une boulangerie casher rue des Rosiers dont la vitrine est un pousse-au-crime. Car ici tout est bon. Beaucoup trop bon.

boulangerie korkcarz

Difficile de passer devant Korcarz sans baver de plaisir. Sa vitrine est dangereusement, scandaleusement racoleuse. Lire la suite…

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Le Sauvignon (6e), le bar à vin au pain Poilâne

Vous aimez le pain Poilâne, les rillettes et le Saint Nectaire ? Vous êtes en quête d’authenticité sans pouvoir autant décrocher du voir et être vu ? Alors vous adorerez Le Sauvignon, un bar à vin en plein Paris 6e plein de paradoxes. Et c’est pour ça qu’on l’aime.

Le Sauvignon (Paris) - photo AB

• Parce que la déco n’a pas changé d’un iota depuis son ouverture en 1954, Lire la suite…

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Hôtel Costes, le restaurant fric et bling

Aller à l’Hôtel Costes, c’est un peu comme aller au zoo de Thoiry. On sait qu’on va payer très cher une expérience étonnante pour observer une faune pas comme les autres dans son habitat naturel. La différence, c’est que Thoiry est magique alors que l’hôtel de la rue Saint Honoré pue le fric.

2013 - hôtel costes3

Entendons-nous bien : je n’ai rien contre les Costes. J’avoue ne pas être super fan de leurs concepts (je ne suis pas dans la cible) mais j’ai déjà loué les qualité de Georges, le restaurant perché sur le toit du centre Pompidou avec sa vue époustouflante, ou la très belle terrasse du restaurant chinois Lily Wang.

Seulement l’Hôtel Costes, épicentre de l’empire parisien, rassemble Lire la suite…

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