Aki, c’est quoi ? Un bon restaurant japonais dans le Paris nippon, rue Sainte Anne. Signe particulier : c’est l’une des rares cantines japonaises (la seule ?) à proposer l’okonomiyaki, une omelette aux légumes, spécialité d’Osaka.
Un okonomiyaki, s’il vous plaît. La carte propose des soupes japonaises (soba ou udon) mais je n’ai pas attendu une demi-heure qu’une table se libère pour manger comme dans les cantines voisines. Ici, il faut prendre un okonomiyaki. Okonomikoi ? Pour faire simple, on dit aussi omelette japonaise. Il s’agit d’une préparation à base d’œufs et de chou, agrémentée de porc, crevettes ou fruits de mer, le tout cuit sur une plaque chauffante. Regardez :
Mon okonomiyaki aux crevettes, calamars et noix de pétoncle est très bon, recouvert d’une sauce légèrement caramélisée. C’est simple, copieux et complet pour 12 €. L’okonomiyaki au porc est moins cher, à 9,50 € ou 13,50 € en menu avec une soupe miso et une petite salade.
L’okonomiyaki, autrement appelée l’omelette japonaise
Un peu de patience, s’il vous plaît. L’okonomiyaki d’Aki se mérite doublement. D’abord, il faut s’immiscer dans la file d’attente devant le restaurant. A moins d’un coup de bol ou d’arriver après 22 heures, vous n’y échapperez pas. Et de toutes façons, il y a la queue dans toutes les bonnes cantines voisines que sont Higuma, Sapporo ou Kadoya. Une fois la commande prise, l’okonomiyaki réclame un quart d’heure de préparation. Pour patienter, nous avons picoré des edamame, des graines haricots verts salés (3,50 €). Enfin un apéro frais et sain !
Une bonne idée d’apéro : des graines de haricots verts salésAki, j’y cours ! Parce qu’en plus de proposer une curieuse omelette à découvrir, Aki est une cantine agréable, claire et propre. Si vous avez le choix, asseyez-vous au bar pour observer les cuisiniers. C’est un spectacle !
Ouvert du lundi au samedi. Service continu de 11h30 à 22h45. Menu okonomiyaki à 12,50 € le midi, 13,50 € le soir.
(Prix mis à jour le 2/2/2011)
Aki
11 bis rue Sainte Anne, 75001 Paris
01.42.97.54.27
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Bonne cantine japonaise : Kadoya, Higuma, Kintaro, Happa Tei (qui propose aussi des okonomiyaki)
Commentaires(32 Responses)
En dehors de la queue, et du cadre un peu bruyant, le rapport qualité prix de ce resto est très bon.
C’est délicieux, copieux, dépaysant.
Gogogogo !
Tiens ça m’arrange , j’y passerai après 22h !
Ca me tente bien (encore)
j’aime beaucoup. Je trouve que c’est un peu trop consistant, mais une fois de temps en temps, ça fait plaisir!
@ mr Q : et tu oublies de dire qu’Aki est un restaurant pas cher ! Inutile de payer le menu à 13,50 euros. Un okonomiyaki à 9,50 euros est largement suffisant. Qui a dit qu’à Paris, il nl’y avait pas de restaurant à moins de 10 euros ? 😉
@ praska : si tu fais la queue, tu pourras patienter en lisant le menu !
@ christine : tout à fait d’accord avec toi, ce n’est pas très raffiné mais c’est curieux. A découvrir !
l’omelette est balèze!
@ jade : sur la photo, c’est vrai que l’okonomiyaki semble impressionnant, mais ce n’est pas si gros… Seulement c’est complet, bien garni donc ça suffit en plat unique
Aki, c’est quand même super bon et pas trop cher 😉
Attention tout de même à votre arrivée vers 22h, une fois mon amie et moi, on nous regardait avec de gros yeux et puis plus de menu, on n’avait plus de choix : juste les ramen.
Ce que je préfère à l’Aki, c’est le Katsudon ! J’ai essayé l’omelette mais ce n’était pas vraiment à mon goût ^^
Par contre, je ne sais pas pourquoi tu as mis une note inférieure à 10, tu sembles avoir apprécié malgré la longue queue… Elle est plus courte à midi en tout cas. Je n’attends pas plus de 5 minutes quand j’y vais.
@ clément : qui a dit qu’il n’y avait pas de resto à moins de 10-15 euros à Paris ?…
@ QiFen : comme on a fait la queue, patiemment (une demi-heure, quand même), nous avons eu le choix total :p Toute bonne chose se mérite, héhé
@ Rav : si tu n’attends pas plus de 5 minutes, c’est que tu as bien de la chance alors ! Car c’était la 2e fois que j’allais à Aki, et la 2e fois que je devais faire la queue.
Mais sur ton blog, j’ai mis une mauvaise note à ce resto jap’ par erreur. J’ai validé mon commentaire avant d’avoir mis ma note, et on ne pouvait pas faire marche arrière une fois le comm’ publié… Autrement, j’aurais mis 16/20 à Aki
Ah, c’est bizarre, normalement, on peut éditer ses commentaire, enfin bon, j’ai corrigé la note ^^
Aujourd’hui, nous y sommes allés à 9 à midi. Nous avons du attendre 20 minutes. C’est 2 fois moins par rapport à la fois où nous sommes allés à 7 à Kadoya !
@ Rav : tu as bien fait d’avoir corrigé la note d’Aki ! 20 minutes d’attente, c’est beaucoup, mais pas tant que ça quand on y réfléchit, vu que le nombre que vous étiez !
Très très bonne adresse en effet!
Retestée & réapprouvée hier avec l'okonomiyaki au porc!
Je n’ai pas vu de post sur le KUNITORAYA ? qui est pour moi un des meilleurs restaurants sur le pouce de la rue saint Anne dans son domaine: les UDONS (pâte de blé blanche délicieuses) et il même est classé dans le cecj et dans « cuisine japonaise »!!
chère Aude j’espère que tu vas réparer cette erreur.
J’arrète ! Mais j’aime tellement ce petit restaurant sur le pouce!!
Sinon bravo pr le blog que je viens de découvrir
Et même RAV il a mis « genial ! » Alors Aude aucune excuse !!
@ la fille mouton : J’ai essayé d’aller à Kunitoraya mais j’ai été un peu découragée par la file d’attente… ce qui est bon signe, certes, mais je n’étais pas prête psychologiquement !
Chouette pseudo, j’adore 😉
L’okonomiyaki aux crevettes à 9.80 est bon, par contre, recouvert de mayonnaise…avis à ceux qui n’aiment pas, rabattez vous sur le porc!
Dans tous les cas, on s’est régalés pour pas cher dans une ambiance sympa. On y retournera!
Okonomiyaki dai sukiiii!!! おいしい!
Je recommande ce restaurant pour tous les curieux qui veulent découvrir cette crêpe niponne.
Dommage qu’on ne puisse pas les préparer soit même comme il l’est d’usage sur les terres du soleil levant T_T
Mais ca reste un bon moyen de dépaysement (j(aime bien observer les feuilles de bonite remuer à l’air).
Je revais d’en remanger dès mon retour du Japon!! Je suis donc partie sans hésiter chez Aki. j’avoue avoir été un peu décue : je dois etre la seule a trouver l’okonomiyaki petit lol et bien sur le gout n’était pas comme dans mon souvenir…ceci dit c’est tout de meme delicieux 😀 et rien que pour ca, il faut aller chez AKI !!!! j’ai gouté le curry, valeur quasiment sure, plat pas tres complexe! qui se mange a la cuillere!!! le meilleur souvenir : un saké froid à la fin du repas, un gout frais et sucré, semblable a du vin blanc. Tres agréable a boire et tellement bon…Si quelqu’un a le nom…
des omelettes comme ça on peut en manger des très bonnes et pas chères, ambiance cantine chez (inaniwa) UMAMI AN,27 rue du colisée dans le 8ème
et finir sur un saké chaud of course…
Mon chéri m’y a emmené fin mars sur les conseils d’un de ses potes qui lui avait chaudement recommandé. C’est une découverte pour moi et une très agréable surprise. Coup de bol, on est arrivés on n’a pas du tout fait la queue (19h30). On est venu que pour l’okonomiyaki et j’ai a-do-ré !!! J’étais comme une gosse devant le spectacle des « feuilles dansantes » et je me demandais depuis ce que c’était ! J’ai trouvé la réponse dans le commentaire de Wei.
Question goût, j’ai bien aimé le mélange sucré-salé. D’ailleurs, j’aimerais bien connaître plus en détail la composition : quels légumes sont utilisés ? quelles sauces ? Celui que j’ai goûté était au porc. Je goûterais bien un de ces jours celui aux fruits de mer : miam !
Moui… moi j’y étais allée en espérant regouter cette fabuleuse okonomiyaki que j’avais mangé lors de mon séjour à Tokyo (préparé par une amie), et malheureusement le goût n’y était pas, mais alors pas du tout, et j’étais très déçue …
C’est un peu comme la différence entre des crèpes maison et des crèpes faites avec une préparation toute faite où on rajoute juste les oeufs … je n’ai pas retrouvé LA saveur…
Du coup les fois suivantes j’ai pris un classique pour ne pas être déçu à nouveau ! (un gyudon)
retenté ce soir mais pas d’okonomiyaki au menu ( elle est vraiment tres petite lol et malheureusement je n’aime pas le gingembre :'(
pas decue du tout.Surtout les croquettes!
Pour moi que des entrées : des croquettes au potiron , des raviolis japonais en soupe, des boulettes de poulpe et 1/2 curry au porc. et bien miam
Et pr mon « Mr Q » : soba au froment et katsu Don qui manquait un peu d’oignon!
Addition light : moins de 30€ pour 2.
J’y retournerai pour gouter les autres entrées 😀
@ Marie : pas d’okonomiyaki chez Aki ? ça c’est facheux… Mais si c’était bon, c’est le principal !
@Aude : euh j’ai du mal m’exprimer! j’ai voulu dire que je n’avais pas pris d’okonomiyaki!
Itadakimasu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je suis japonaise.Cette fois ci, je suis tombee a un jeune serveur chinois trop arrogant. Ca m’a fait plus avoir envie d’y retourner. J’appreciait un autre serveur chinois comme une autre japonaise, donc ce n’est pas la question de nationalite pour moi.
Cet adresse est bien pour les francais qui veulent decouverir un autre monde, sans plus.
Franchement ce n’a rien à voir avec un Okonomiyaki du Japon.
C’est plus une tortillas avec du rajout dessus qu’un Okonomiyaki.
Si vous avez mangé de l’Okonomiyaki à Osaka, Hiroshima, Miyajima ou autre au Japon, vous ne pouvez pas appeler cela de l’Okonomiyaki. Ca n’en a ni le gout ni l’aspect. Seule la sauce au prune à le gout. Vous serez deçu.
Si vous ne connaissez pas alors cela sera une petite expérience culinaire « chinoise »…. Je pense comme la demoiselle japonaise ci-dessus que c’est un restaurant chinois déguisé en japonais.
Je les trouve de plus en plus désagréable même les serveuses japonaises qui veulent vous changer de table sans raison.
Par contre j’aime bien leur Katsu kare un katsudon avec de la sauce curry à la japonaise donc pas trop forte.
Au début c’était 100% japonais mais on entends de plus en plus de cuisiniers parler chinois.
Je suis d’accord avec les commentaires sur l’okonomiyaki qui est petit et n’a rien à voir avec le plat au Japon.
Il y a un an et demi, j’entre dans un resto de Osaka pour manger un okonomiyaki. On m’installe à une table dont la plus grande partie est occupée par une plaque chauffante. Je fais mon choix, ça devait être okonomiyaki au thon (à moins que ce ne soit au kimuchi). Une serveuse met la plaque à chauffer, part en cuisine et amène tous les ingrédients nécessaires, mélange le tout dans un bol devant moi, répand la mixture sur la plaque … et m’annonce qu’il va falloir attendre une petite demi-heure pour que ce soit cuit. De temps en temps, elle revient, s’occupe de mon plat, le tourne, le retourne, lui donne une forme à peu près ronde … Et bout d’un temps certain, je peux enfin déguster mon okonomiyaki !
Dix jours plus tard, même scène dans un resto de Kyoto et même temps de cuisson.
Chez Aki, la petite demi-heure se passe à attendre dehors qu’une place se libère. Par contre, pour la cuisson, tout au plus cinq minutes. Et pour cause, la base de leur okonomiyaki est précuite et le cuisinier se contente juste de la réchauffer en y ajoutant l’ingrédient singularisant le choix du client (et la liste est assez limitée par rapport à ce que j’ai pu voir au Japon). Il suffit de s’installer devant la plaque de cuisine pour voir le fonctionnement.
Ne reculant pas devant l’échec, je tente à nouveau ma chance, cette fois avec un katsu kare (curry). Je m’attendais, comme au Japon, à ce que le cuisinier pane l’escalope de porc au moment de la commande, ce qui aurait pris dix minutes. Trois minutes après, le plat était devant moi … et pour cause, l’escalope panée venait de quitter un tas d’une dizaine d’autres qui attendaient leur tour …
Aki ou le plaisir d’attendre 20 minutes dehors pour se faire servir un plat réchauffé …
ma copine a tenue à me faire dîner à ce restaurant. elle a cherché pendant un temps interminable dans le froid parisien… (nous sommes Niçois… ;-))
ça valait LARGEMENT le coup ! j’ai rarement dégusté quelque chose d’aussi bon ! il n’y a pas eu d’attente, puisque tout compte fait, nous sommes arrivés relativement tôt…
l’accueil est vraiment agréable, le cadre est chaleureux et comme je l’ai dit, la cuisine est tout simplement une ooeuvre d’art !
allez y sans hésiter, ça vaut le coup !
[…] It’s hard for me to pick an address: I love Higuma for their ramen as well as Noodles. If you are an okonomiyaki fan, then go to Aki. […]
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