Donc j’y retournerai peut-être mais quand j’aurai un salaire. En attendant, je préfère le Matsuya, moins cher et délicieux également.

J’ai testé ce restaurant hier soir, et c’était vraiment magnifique. Plus jamais je ne retournerais dans les pseudo restaurant japonais.

Merci pour cette belle découverte .

PS : Le maki au peau de saumon grillé est un pur délice.

Le gros problème d’un resto comme ca, c’est qu’ils sont comme un très bon vin: une fois qu’on y a gouté, on peut plus s’en passer et les autres pseudo-jap’ deviennent dégeu.

@ Nicolas: Il me reste à tester le Midori et l’Isami. C’est mon portefeuille qui va pas être content :p

11 sushis + 6 makis et pas rassasié ? Soit ils étaient vraiment tout petits, soit ce soir là tu avais un appétit d’ogre !

Merci du retour en tous cas.

Tout juste testé, indécis quand à ce que je peux dire de ce restaurant. A noter que le « chef samouraï » n’était pas là mais un tout jeune tenait sa place ce qui excusera peut être les reproches que je vais faire (malheureusement j’ai mangé ce qui était servi par le dit jeune)
Les sushis sont très bon indubitablement mais ils sont tellement petits que j’ai du manger en rentrant chez moi, habitués a ce que 8 sushis me suffisent les 11+6 makis ne m’ont pas rassasiés. Bref je n’ai pas regardé mais si ils vendent des bols de riz en complément foncez.
4 poissons blancs sur 9 sushis surprenant j’en aurai bien remplacé un par du poulpe qui est toujours un bon témoin de qualité ou du maquereau.
Utilisation du wasabi hasardeuse dans le même rouleau de makis certains étaient trop forts mais pas les autres…
Enfin sacrilège, la qualité des sushis me donnant confiance j’ai pris des Unagis… servis a température ambiante, ils furent très bon mais quand on sait ce que la température change dans ce sushis c’est une honte.
A part ça la qualité du poisson est remarquable le saumon était fondant (au sens propre ce n’est pas une métaphore)
J’aurai tendance à mettre l’ISAMI devant ne serait ce que pour la régularité des mets pas de fausses notes chez eux mais il faut prendre en compte la différence de prix 21.5€ les 9 sushis+6 makis chez Toritcho contre 30 chez l’ISAMI de mémoire. Incontestablement dans mon top 3 (ISAMI MIDORI TORITCHO le tiercé est donné mais je suis pas convaincu de l’ordre)

Donc profitant de l’occaze (j’habite le 18è, c’est pas tous les jours que je suis dans le coin de la tour infernale !) je fonce au Toritcho à 19h, découvert par ce blog (merci !). C’était ma première fois là-bas mais je pense que ce ne sera pas la dernière !

C’était délicieux, et je ne commenterai pas tellement pluS les assiettes, tout simplement parce que je suis d’accord avec les commentaires de Aude et que elle raconte mieux que moi ! Pour résumer, avec Toritcho, on paye vraiment un juste prix, la lourdeur de Lagaf en moins (encore heureux !)

Je voulais préciser que l’accueil était très sympa aussi J’ai bien discuté avec le chef au comptoir (étant moi-même d’origine japonaise, oui ça aide…), il m’a présenté sa gamme de couteaux (dont celui fabriqué par un maitre coutelier fabriquant de katana, fait sur mesure, à 2000 € !!!!) et c’est là qu’on ressent sa passion, et c’est comme Mastercard, ça n’a pas de prix !

Et, véridique, après les Tournesols, mes potes avaient faim, alors on a été au Manten… ! Evidemment la comparaison sushis serait carrément déplacée parce que c’est juste 2 mondes à part. Mais ça on le savait déjà grâce au blog. J’étais juste ravie de m’en souvenir dans la catégorie « on t’accueille encore après 23h30″ ! Et mes potes aussi étaient ravis que je connaisse le plan parce que minuit, jeudi soir, il faisait froid !!!

En gros j’aurai fait en une soirée 3 endroits commentés dans ce blog… J’aurai voulu le faire exprès ça n’aurait pas marché !

Donc merci encore Aude pour tous tes posts et tes bons conseils !