S’il ne fallait en choisir qu’une, ce serait celle-là. Pho Bida Vietnam est sans aucun doute ma cantine préférée du 13e, et Dieu sait qu’il y en a dans ce quartier ! Je vous ai d’ailleurs déjà parlé de ce restaurant vietnamien pas cher, mais j’enfonce le clou.

Les cantines pas chères pullulent dans le quartier chinois. Du coup, on ne sait jamais où donner de la tête. Phô 14 et Bambou sont les stars en la matière, du moins d’après les guides. Mais je n’adhère pas au mouvement. Trop de monde, service moyennement aimable… Il suffit de quitter les grosses artères que sont l’avenue d’Ivry et l’avenue de Choisy pour découvrir des petites perles plus discrètes et vraiment chouettes.
Parmi elles, Pho Bida Vietnam, qui est devenue ma cantine. Le premier billet que je lui avais consacrée était assassin. Malheureux accident de parcours. Mon deuxième billet remettait donc les choses à leur place. Celui-ci devrait achever de vous convaincre.

Pourquoi cette cantine est-elle au-dessus du lot ? Vous y trouvez les meilleurs bo bun du quartier, d’excellents phô et des nems croustillants. Les serveurs sont sympas, même avec les non habitués. Enfin la déco, requinquée ces derniers mois, est soignée pour un resto du genre. Bref, c’est simple, c’est bon et c’est pas cher. Voilà pourquoi les Vietnamiens du Chinatown parisien s’y retrouvent. Et moi avec.
Bon à savoir : Bo bun et phô à 8 euros. Ouvert tous les jours en service continu.
Pho Bida Vietnam
36-38 rue Nationale, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.53.79.01.61
Autres bonnes cantines du 13e : Song Huong, Phô 14
Bons restaurants dans le quartier chinois : Lao Lane Xang (laotien), Lao Lane Xang 2

Commentaires(10 Responses)
Depuis qu’Aude m’a fait découvrir ce resto j’ y suis allée 4 fois ! oui oui ! Je confirme c’est très bon j’aime particulièrement le bobun. Les gens sont sympas, discrets et présents. Et puis il faut bien le dire c’est le bonheur du porte monnaie.Ah oui euh pas besoin de réserver
autrement ça fera bien rire le serveur.
Jamais deux sans trois
Merci pour cette adresse vietnamienne que je vais vite tester. Une autre super adresse à Paris pour les Bo Bun : Paris Hanoi dans le 11è rue de Charonne. Attention on y fait un peu la queue le soir…
@ mimischoice : Paris Hanoi c’est effectivement une super cantine aussi, déjà testée
http://www.resto-de-paris.com/paris-hanoi-bastille/restaurant/paris
vous avez essayé suave 20, rue Providence dans le 13e, minuscule faut arriver tôt ou réserver (mais ce n’est même pas garanti, les dames qui tiennent le restau se mélangent les pinceaux) mais cuisine du marché et généralement délicieux.
@ marsupilamia : pas testé, mais c’est noté !
Je suis allé tester ta cantine préféré hier soir. Et c’était super bon. Pas cher, portion juste ce qu’il faut et très goutu.
Pour un vingtaine d’euros à deux , on a très bien mangé. On y retournera donc… Merci.
Aller s’y c’est vachement bon !!! Les plats vietnamien sont excellent et le Phô un délice.
Et pour les amateurs de soupe essayer le bun bo hue. Un des meilleurs voir le meilleur de la région. Un cadre assez simple, chaleureux et convivial, le service R.A.S.
L’addition ??? Un régale pour le portefeuille en plus ils servent de la Saigon beer
Depuis que j’ai découvert cette cantine (grace à toi et ton site très sympa), j’y suis allée 3 fois, et j’adooooore!
Le bo bun au boeuf est effectivement très à mon goût, celui au porc grillé également.
J’ai goûté le pho au poulet (c’était mon premier pho donc je n’ai pas encore de points de comparaison, mais je peux dire que j’ai bien aimé, même si le poulet était un peu gras).
Au niveau desssert, j’ai testé le délice de haricots blanc avec riz gluant, je suis fan!!
Tout ça pour dire: merci Aude!
Aaaaaaaah, le Pho Bida !
Ma cantine pendant plus de 2 ans (je travaillais impasse nationale) et un vrai bonheur à chaque fois.
Je suis heureuse de voir que c’est la cantine d’Aude et qu’elle y amène du monde, ils le méritent !
Depuis 2 mois je travaille Porte des Lilas et je pleure des larmes de sang depuis tous les midis
Allez, tous avec moi : un Pho Bida porte des Lilas, un Pho Bida porte des Lilas
Ecrire un truc magnifique