Je vous ai déjà parlé du Nouveau Village Tao Tao, que je vous ai d’ailleurs conseillé. Depuis, j’y suis retournée plusieurs fois, et j’ai trouvé une autre bonne raison d’aller dans ce restaurant chinois et thaïlandais du 13e. Et ce n’est pas forcément celle que vous attendiez… les poissons !
Je vous avais déjà signalé l’aquarium bien kitsch. Mais je n’avais pas fait attention aux talents du gros poisson blanc. Il vous suit à la trace ! Démonstration.
Accessoirement, j’ai aussi dîné. Rien à dire, c’est toujours aussi bon. Avec Mr Q (oui oui, il est toujours là !), on s’est régalé d’assortiments vapeurs, de crevettes à la façon du chef, une fois de plus délicieuses, ou de riz gluant cuit dans une feuille de lotus, pour finir avec des boules de coco toutes molles qui rappellent les chamallows de mon enfance !
Un bon point aussi pour le service, très agréable, comme chaque fois d’ailleurs. Avec Le Pacifique (à Belleville), c’est ma roue de secours du dimanche soir : on y est accueilli 7 jours sur 7 jusqu’à 23 heures.
Le Nouveau Village Tao Tao
159 boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.45.86.40.08
Où manger de bonnes vapeurs à Paris ? Le Pacifique (Belleville)
Restaurant ouvert tard : Le Pacifique (accueil jusqu’à 1h), Hao Hao (13e, jusqu’à 2h), Au Pied de Cochon (Les Halles, 24/24), Le Tambour (Les Halles, jusqu’à 4h)
Commentaires(12 Responses)
Excellent le poisson
Super cette vidéo.
Toujours pas testé ce village Tao tao, il faut que j’y remédie vite.
@ Qifen : et moi j’ai toujours ta précieuse liste de resto coréens, que je n’ai pas encore testés, mais à la rentrée, ça promet !
Ah j’attends vivement ton retour sur les restos coréens, j’espère faire une surprise à Jade lorsqu’elle reviendra de chine
J’y suis allée récemment pour le canard laqué pékinois (une première pour moi… mieux vaut tard que jamais), c’était délicieux !
@ Cathy: tu n’es pas la première à me parler du canard laqué du Tao Tao, mais j’aime tellement leurs vapeurs que je n’ai jamais pris autre chose. Il va falloir que je bouscule mes petites habitudes dans ce resto !
super resto et super blog… j’y suis allé hier midi, rien à redire. les vapeurs exellentes, l’agneau sur plaque chauffante d’enfer… petit bug au niveau de la commande et erreur sur la note ( en ma faveur… lol ) … à recommander.. essaye aussi Tin Tin 17 rue louis bonnet 75011 à belleville…c’est une bonne cantine avec un serveur assez « spacy »…
14/08, on cherchait désespérément un bon restaurant chinois, heureusement nous sommes tombés sur votre blog et on s’est régalés.
la carte du restau propose enomement de chox
Le meilleur Canard laqué de Paris, Rue Pétion à côté de Voltaire
http://www.youtube.com/watch?v=zkjMauAPw4Q
@ Sacha : excellente vidéo ! Ca c’est du portrait.
Plus sérieusement, je suis étonnée par la qualité de l’image.
Le MYSTERE du village Tao-Tao…. (musique d’ambiance, maestro…)
Alors voilà… il ne s’agit pas ici de dire tout le bien que l’on pense du « véritable canard pékinois » du village tao-tao (avenue vincent Auriol dans le 13è en partant de la place d’italie un peu plus bas vers la seine à droite, soyez attentif il m’arrive de le rater et j’y vais depuis 30 ans…) mais de parler du VRAI mystère du « véritable canard pékinois »….
Voyez vous, lors du premier service, vous mangez la peau croustillante du canard dans de délicieuses petites galettes fades (le fameux 5è goût de base) accompagnés de…etc, etc… bref vous connaissez….
Puis, ensuite, vous êtes sensés déguster la chair du canard soit dans un bouillon (c meilleur comme ça) soit sauté aux légumes et aux nouilles (moins bon à mon avis).
Mais alors, pourquoi le canard servi dans le bouillon avait-il encore sa peau…. ???
délicieux quand même mais ça, c pas non plus une révélation pour les amateurs…
N’attendez pas de commentaires de ma grand mère polonaise : elle commande pour elle mais elle me met tout d’autorité dans mon assiette à moi !! et elle boit tranquillement son thé en me regardant m’empiffrer…
« mange, mon fils, mange…. » (si, si, elle est VRAIMENT polonaise….)
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