Resto de paris

Blog et guide indépendant sur les restaurants parisiens

Matsuri, les sushi au tapis

Un restaurant japonais, des sushi sur tapis roulant… Tokyo me voilà ! Sauf que Matsuri est à Paris. C’est là toute la différence. Fatale.

matsuri, sushi sur tapis roulant

Anti-chaîne. J’avoue, je n’aime pas les restaurants de chaînes, enfermés dans leur carcan industriel. Mais la fan de cuisine nippone que je suis se devait de tester les sushi sur tapis roulant à Paris. Je passe devant le restaurant Matsuri de Neuilly, près de la Porte Maillot. Ça me fait mal au principe d’y entrer, mais on n’est jamais à l’abri d’une heureuse surprise…

Et là, c’est le drame. Ils tournicotent, encore et encore. Mayday, Mayday !, crient les petits sushi. Personne ne les entend. Le tourniquet ne s’arrête plus. Et je n’ose même pas les prendre tellement le poisson est asséché. Je me contenterai des makis, vraiment pas bons, il faut dire les choses comme elles sont.

Et là, c’est un scandale. 25 euros par tête pour mal manger, c’est juste anormal. Vous payez au nombre d’assiettes, qui coûtent 3 à 6 euros l’une. Cerise sur le gâteau : 5 euros la bière en canette. L’indigestion est proche.

Matsuri
La liste des restaurants Matsuri à Paris et ailleurs est ici. Si vous y tenez vraiment, Matsuri fait aussi livraison à domicile.

Où manger de vrais bons sushis : Toritcho (Montparnasse), Sanki (Boulogne), Tagawa (Beaugrenelle)

Posté par Aude le 19 juin 2009 dans les catégories 16e arrondissement,1er arrondissement,7e arrondissement,Asiatique,Banlieue,J'aime pas,Japonais et il y a tout de même (10) Commentaires

Commentaires(10 Responses)

Commentaire écrit par ChaCha le Vendredi 19 juin 2009 a 7:52

y’a ça à la Défense aussi
dégueu

Commentaire écrit par carO le Vendredi 19 juin 2009 a 8:38

Pour les sushis qui tournent, tu peux tenter Kaïten rue Pierre Charron. Pour avoir aussi testé Matsuri, je peux t’assurer que la qualité y est nettement meilleure, et c’est aussi légèrement plus cher …
Bons restos à toi !
J’aodre ton blog, continue comme ça !

Commentaire écrit par Chrisos le Vendredi 19 juin 2009 a 9:41

déçu par le Matsuri de la rue du Bac : le convoyeur est amusant, mais c’est trop cher pour ce que c’est (qualité moyenne)

Commentaire écrit par Cristian le Vendredi 19 juin 2009 a 10:00

Pas étonné du tout, j’ai toujours su que c’était pas bon. Il y en a dans le 16ème à Passy, toujours blindé mais la chaîne ne remplacera jamais le vrai sushiman !

Commentaire écrit par Oanèse le Vendredi 19 juin 2009 a 12:06

J’y suis allée une fois et j’ai frôlé la syncope en voyant l’addition (surtout que j’avais encore faim après).

Mais dis-moi, tu vas finir par avoir les yeux bridés à force de manger asiatique!

Commentaire écrit par Qifen le Samedi 20 juin 2009 a 9:25

Jamais mangé chez eux et les sushis sur tapis ne m’ont jamais fait de l’oeil. C’est marrant que tu en parles maintenant parce que cette semaine encore, un de mes camarades de tablée me disait qu’il y a des jap’ pas si mauvais en tapis roulant, j’avais beaucoup de mal à y croire.

Commentaire écrit par Aude le Samedi 20 juin 2009 a 20:35

@ Caro : merci pour l’adresse, c’est noté !

@ Chrisos : CQFD. Que ce soit mauvais, c’est une chose, mais quand en plus c’est cher…

@ Cristian : les sushi sur tapis roulant, ça peut être bon et très sympa si les sushi sont faits à la chaîne justement, et qu’il y a assez de monde pour qu’il y ait rotation. A Tokyo, on a essayé et c’était super. Mais encore faut-il que les produits soient rafraichis régulièrement…

@ Oanèse : j’ai déjà le sang un peu bridé puisque mon arrière grand-mère est Viet !

@ Qi Fen : je ne perds pas espoir de trouver un bon jap sur tapis roulant, mais sûrement pas dans une chaîne où le process est industriel. La quête continue…

Commentaire écrit par Eric le Dimanche 16 août 2009 a 12:16

Il m’arrivait de manger chez Matsuri Richelieu avant la baisse de la TVA.

Je passe devant il y a quelques jours et je vois en gros sur la vitrine que Matsuri applique la baisse de la TVA … Et donc je rentre …

Et la surprise !!! L’assiette de 6 makis de saumon qui était à 4 euros est devenu une assiette de 4 makis à 3 euros. Ce qui nous fait une réduction de prix de 25% et une réduction de la quantité de 33% … Vous avez dit arnaque ?

Sous couvert de baisse de la TVA, Matsuri a réussi, sur ce plat, à augmenter son tarif de 12,5% en prétendant le baisser de 25%.

Une chose est sure, je ne mettrai plus jamais les pieds chez eux (et ce d’autant plus que pour être allé au Japon, je peux dire que leurs produits ne sont pas extra).

Pour le même prix (en gros), je préfère aller chez Kilala sushi, rue des moulins (à 200 mettre de Matsuri richelieu).

Commentaire écrit par Marine le Vendredi 4 février 2011 a 12:40

Je suis totalement d’accord, moi c’est version livraison à domicile que j’ai tenté, j’ai tenté 2 fois d’ailleurs…un peu maso…et c’est du vol !!! c’est sec !!! yakitori riquiqui alors que chez Eden sushi c’est énorme et MOINS cher…ils doivent se faire une marge de fou c’est pas possible !!!! je suis archi deçue avec l’impression de m’être fait volée ! le repas passe mal…

Commentaire écrit par Nicolas le Mardi 1 mars 2011 a 15:36

Bonjour,

Dommage que vous n’ayez pas connu le Matsuri d’il y a 10 ans, avant de se faire bouffer par la chaine du même nom. C’était les meilleurs sushis que j’ai mangé j’y suis retourné plusieurs fois et 6 mois plus tard… nouveau design itamae disparu avec la qualité, j’y suis retourné l’année dernière mon ami a failli péter les assiettes impossible d’obtenir une carafe d’eau, le serveur était trop occupé au téléphone (on lui a demandé 3 fois). La qualité avait légérement remonté mais de toute manière pas suffisante pour y aller. Si vous êtes dans le coin et que vous voulez des sushi sympa allez au Midori rue de l’arbre sec (ou au Kilala semble t’il dixit Eric j’irai le tester)

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