Le Tir-Bouchon correspond exactement à l’idée que je me fais du bon bistrot parisien : un restaurant sympa, une cuisine traditionnelle et une addition qui ne pique pas les yeux. Sans prétention mais diablement efficace, ce petit resto du quartier Montorgueil est une valeur sure.
Tiquetonne. Le premier avantage de ce resto, c’est qu’il est hyper central, pas très loin des Halles. Dans la très mignonne et toute piétonne rue Tiquetonne, ce Tir-Bouchon sent bon la tradition. Est-ce sa terrasse qui m’inspire ? Sa devanture rouge qui me met en appétit ? Ses serveurs gentiment gouailleurs qui mettent à l’aise ? Un mélange des trois sans doute, et un tiercé gagnant.
Caneton. Moi qui ai plus l’habitude de traîner mes pattes dans les restos asiat’, voilà une carte à l’ardoise qui me rappelle au bon souvenir de la cuisine française. J’ai pris un délicieux parmentier de canard surmonté d’une tranche de foie gras. Des bons produits bien préparés : je n’en demande pas plus. Dommage que Riad Sattouf et ses Beaux Gosses (à voir absolument) ne m’aient pas laissé le temps de goûter aux desserts maison qui avaient vraiment une bonne tête…
Tac o Tac. 30 euros le menu ou 40 euros à la carte. Vu le quartier et l’assiette, c’est le juste prix.
Le Tir-Bouchon
22 rue Tiquetonne, 75002 Paris (situer sur la carte)
01.42.21.95.51
Resto sympa dans le quartier Montorgueil : Le Café, Le Dénicheur, Le Comptoir du Commerce
Bon bistrot français à Paris : Les Puces Batignolles (Batignolles), Chez Prosper (Nation), Le Severo (Alesia), Vins des Pyrénées (Bastille)
Commentaires(9 Responses)
Est-ce qu´il y a un autre à Monmartre?
oh oh oh la photo de la devanture avec ce monsieur qui se cache le visage
Resto bon avec un service sympa j’ai trouvé.
A quand la critique du « pain quotidien » quartier Montorgueil ? Peut être une prochaine fois?
@ Elisa : Il y a effectivement un autre resto appelé « Le Tire Bouchon » à Montmartre, mais celui-ci a à « e » à la fin… Tout est dans ce détail ! Via Google, j’ai aussi vu qu’il y avait un Tire-Bouchon dans le 10e…
@ la fille mouton : on ne dira pas de qui il s’agissait… J’ai flouté les visages des autres, on ne sait jamais. Un Pain quotidien très bientôt
Affaire à suivre…
c’est marrant, j’ai déjeuné ce midi même juste en face du tire-bouchon; à la villa papillon, c’est un petit restaurant thaïlandais très sympatique que je te recommande!
j’y étais hier, c’est effectivement très bon, service sympathique et efficace et tout et tout, mais et je dis bien mais, ils ont oublié que la TVA passait à 5,5%. J’aurais du garder la note, parcequ’en gros dans le décompte on avait TVA 19,6%…. ça la fout mal. Qu’ils ne baissent pas leur prix je veux bien, mais qu’ils le cache alors !
Pour les restos c’est sympa mais un conseil ne devient pas critique de cinéma car là c’est la cata assurée.
Pour faire court, il y a longtemps que je n’avais pas aussi mal mangé à Paris ! Nous avons trouvé à l’unanimité que c’était fade, excessivement gras, voire franchement mauvais. Le cuisinier a sans doute changé depuis l’année dernière…
Testé hier soir.
).
Le parmentier de canard était bon (peut-être un poil salé).
Il paraît que les cavatapi aux figues et foie gras étaient bonnes également (j’ai pô eu le droit d’y goûter
L’amandine aux poires se laisse dévorer
Cela faisait longtemps que nous cherchions un cadre agreable et surtout chaleureux qui en plus fait de la super bonne cuisine ….et cela et fait venez au tire bouchon .
bravo et merci
Perso c’est la 3eme fois en 2ans et la cuisine ne change pas ! donc rare endroit a <paris qui ne vs prend pas pour un touriste
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