Il est toujours bon d’avoir en stock quelques adresses de bons bistrots pas trop chers, où l’on va sans se poser tout un tas de questions. Le Café M, au cœur du 9e, est de ceux-là, avec en bonus un accueil assuré jusqu’à minuit.

J’aime… le cadre Art Déco. Parce qu’il est à la fois simple, élégante et typiquement parisien, adapté aussi bien pour repas de boulot qu’un pot entre copines ou un déj en solo, au bar, autour duquel s’articule la salle.

J’aime… la grande terrasse. Parce qu’elle donne certes sur la frémissante rue de Chateaudun, mais le trottoir est assez large pour faire office de sas.

J’aime… la carte de bistrot. Parce qu’elle ne réserve aucune surprise mais qu’elle demeure une valeur sûre entre poulet fermier, tartines et salades. Tout ça dans une fourchette de 12-16 euros. Dans le centre de Paris, c’est le prix.

J’aime… le choix des produits. Parce que ma salade paysanne était sans fausse note, avec un œuf poché fort bien cuit, du poulet qui mérite son appellation et des pleurottes généreusement servies. Copieux ce qu’il faut, assaisonné sans abus, je dis banco. Prix : 12,40 euros. Certains restos devraient en prendre de la graine…

J’aime… les horaires d’ouverture. Parce qu’en se pointant à 23h50, il nous restait 10 minutes de rab’ avant la fermeture des cuisines fatidiques. Arrivés à bon port, mais pas pressés pour autant puisque le Café même baisse le rideau à 1 heure.

J’aime pas…? J’ai beau cherché, je ne trouve pas. Pour un bistrot de quartier, c’est tout bon. J’attends vos avis !

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Ouvert tous les jours (même le dimanche) de 7h à 1h. Service continu.

(Horaires et prix mis à jour le 2/2/2011)

Café M
17 rue de Châteaudun, 75009 Paris (situer sur la carte)
01.48.78.78.31

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Bons bistrots de quartier typiquement parisiens : Café Panis (Notre-Dame), Chez Prosper (Nation), Le Pause Café (Bastille), Les Frangines (Plaisance)