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La Cave de l’Os a Moelle (15e), un super buffet à volonté

La Cave de l’Os à Moelle, c’est le paradis des affamés et des bons vivants. Ce restaurant atypique du 15e propose un buffet à volonté pour 22,50 €. Au menu: cuisine du terroir et produits rustiques. A vos crocs… Prêts ? Partez !

La Cave de l’Os à Moelle, le restaurant rustique du 15e

Comme à la campagne : J’ai connu des fermiers comme on n’en fait plus. Lui avec son béret, elle avec ses sabots. Je me souviens de leur énorme table en bois, du poêlon en fonte, des murs en briques. J’ai tout de suite pensé à ça en entrant dans la Cave de l’Os à Moelle. A la ferme de monsieur et madame Gauthier. La Cave de l’Os, c’est un îlot de campagne à Paris où m’emmènent Chrisos et Oanèse.
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Comme chez grand-mère : Ça commence par les assiettes. Ça m’a bien fait rire, d’ailleurs. Ces assiettes fleuries, vieillottes… Mes grand-mères ont les mêmes ! Et puis, toutes les grand-mères ont peur du manque. «Allez, mange, ressers-toi.» Ne t’inquiète pas, Mamie. J’ai bien mangé, sans complexe, des bons plats rustiques et authentiques. Comme au Petit Bar, en meilleur.

Le buffet de desserts de la Cave de l’Os à Moelle

Comme chez soi : Les entrées sont sur la table, carottes râpées, œufs durs et autres terrines de boudin noir. Après, il faut se lever pour couper l’excellent pain de campagne et se servir. Une bonne soupe et le plat du jour, poisson/semoule, patientent sur le poêlon. Le buffet propose une armada de desserts. Je fais l’impasse sur les fromages pour faire honneur aux cakes, gateaux de riz, crème caramel renversée ou pain perdu. Comme me chantait Mamie, j’ai la peau du ventre bien tendue, merci petit Jésus 😉
Sur le beau poêlon, la soupe n’attend que vous

Bon à savoir : Si vous êtes un groupe de 6 ou 8, vous aurez votre propre table, sinon, le couvert se partage à la bonne franquette. Buffet à volonté à 22,50 euros le midi, 25 euros le soir et le week-end. Réservation indispensable. Ouvert de 12h à 15h puis de 19h30 à 22h30. Fermé le lundi.
(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)
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La Cave de l’Os à Moelle
181 rue de Lourmel, 75015 Paris (voir carte des restos)
01.45.57.28.28

Bons restaurants voisins : La Chèvre et le Chou (bistrot français), So Rice (restaurant iranien).

Commentaires(14 Responses)

Commentaire écrit par Jade le dimanche 30 mars 2008 a 18:50

eh bah, j’habitais à une rue de là et je n’ai jamais remarqué ce restaurant! la honte

Commentaire écrit par Chrisos le lundi 31 mars 2008 a 10:12

je crois que c’est un peu plus cher le soir.
Une adresse dépaysante, agréable, sans prétention, où l’on se sent bien, même si l’on est assis dans le passage en face de (gentils) bidochons!

tu nous as convaincus avec ta description des changements de restos à Versailles!

Commentaire écrit par Mr Q le lundi 31 mars 2008 a 10:20

Le pain perdu me fait de l’oeil. WANT.

>> Chrisos : pour versailles j’ai vu la vidéo en avant première le risotto a l’air incroyable, cuit dans une meule de parmesan…

Commentaire écrit par Aude le lundi 31 mars 2008 a 14:38

@ jade: il va falloir que tu y retournes alors !

@ chrisos : si c’est plus cher le soir, c’est une bonne raison pour y aller au déjeuner… ça permet aussi de se faire une ballade digestive 😉

je n’ai rien dit sur nos bidochons, ne soyons pas méchants… mais c’est vrai qu’ils étaient pas mal dans leur genre, héhé

et La Véranda à versailles, un grand moment. Il faut y aller pour déjeuner, pour profiter de la vue sur le parc, et aller s’y ballader après. Critique avec vidéo dans la semaine :)

@ mr q : le pain perdu m’a fait de l’oeil, et je l’ai eu, yummie !
faut pas trop dévoiler sur le fameux risotto, mais c’est vrai qu’il était top :p

Commentaire écrit par Oanèse le lundi 31 mars 2008 a 14:44

Bonne adresse! MrQ se joindra peut être à nous la prochaine fois!

Quant à Versailles tu nous as en effet convaincus, à faire très vite!

Commentaire écrit par mr Q le lundi 31 mars 2008 a 18:50

Oui, la prochaine fois je serai la avec plaisir, mais j’ai parfois besoin de ma dose de nature le week end.

Commentaire écrit par Tammy le mercredi 29 octobre 2008 a 8:10

Interesting to know.

Commentaire écrit par Aude le mercredi 29 octobre 2008 a 10:30

@ tammy : indeed 😉

Commentaire écrit par Little Angel le lundi 12 avril 2010 a 9:41

Super adresse, accueil chaleureux, ambiance conviviale, on a partagé la table avec des anglais et on a beaucoup (trop) manger!

Commentaire écrit par Anna le dimanche 7 août 2011 a 15:49

Bonjour Aude,

Merci beaucoup pour ton blog qui malgré les années m’épate encore et toujours! Continue comme ça.

Juste pour info, si tu apprécies La Cave de L’Os à Moelle, tu dois impérativement tester Le Barbezingue qui appartient au même gérant et qui se trouve dans le 92, à Châtillon.C’est un délice et ça change aussi de Paris! Si un jour tu es dans le coin tu peux y aller les yeux fermés, c’est du haut niveau culinaire et pas si cher que ça au final! 😉

Commentaire écrit par Aude le lundi 8 août 2011 a 7:53

@ Anna : merci pour tes encouragements ! Je note l’adresse de Chatillon. Je voudrais aussi tester un de ces 4 le voisin d’en face de la Cave, tenu lui aussi par le même proprio… Affaire à suivre !

Commentaire écrit par Washburn le dimanche 16 octobre 2011 a 11:44

ATTENTION ! Changement dramatique de propriétaire !!
Le menu a pris +4€, il y a moins de plats, moins de personnel, l’ambiance s’est lourdement dégradée, et on se fait virer sans amabilité avant le 2ème digeo.

Dommage, une bonne adresse de plus qui s’en va… c’était trop beau :(

Adieu l’Os à Moelle (qui s’appelle maintenant la cave cave Schmidt)…

Commentaire écrit par Leoresto le vendredi 2 mars 2012 a 1:03

Changement de formule pour la Cave de l’Os à moelle !
C’est devenu LA CAVE SCHMIDT et surtout c’est une WINSTUB !!
Il est donc maintenant possible de boire des bons vins à des prix plus ou moins raisonnables le tout en mangeant des spécialités alsaciennes.
A recommander, les planches de charcuteries alsaciennes accompagnées de petits bocaux de crudités.
Attention cependant, certains plats sont un peu chers par rapport au contenu (2 knacks et 3 morceaux de pomme de terre pour 8€…).
Bonne adresse, bonne ambiance et bonne soirée !!

Commentaire écrit par steph le vendredi 20 avril 2012 a 15:12

ATTENTION: la Cave de l’Os à Moëlle de Thierry Faucher n’existe plus. Le propriétaire a changé il y a environ 2 ans et c’est devenu la Cave Schmitt. Passez votre chemin, ce n’est plus une table d’hôtes (où le buffet terroir mais raffiné était à volonté) et les spécialités Alsaciennes (!??) qu’ils proposent ne sont pas au niveau (on était 4 originaires de l’Est donc on connait un peu).
Pour le restaurant gastronomique l’Os à Moëlle en face (qui a gardé le nom mais également changé de propriétaire), je ne sais pas (on a pas envie de tester!).

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Posté par Aude le 30 mar 2008 dans les catégories 15e arrondissement, Bistrot, de 15€ à 30 €, Traditionnel