Billet rédigé par Mr Q

Si vous voulez emmener votre Belle dans un resto romantique, ne lisez pas ce qui suit. Car la Caravelle Saïgon est plus bon que beau. Cela dit, ce restaurant vietnamien au cœur du 13e est une bonne option si les cantines stars du quartier (Phô 14, Song Huong ou Lao Lane Xang) affichent complet.

Un cadre rose et mou

Les murs de cette Caravelle sont recouverts d’un délicieux crépi lisse rose pâle, effet Barbapa sous acide garanti. Le tout relevé par un jeu de mosaïque de miroirs et de planches de pin : un vrai bad trip. Mais bon, on ne mange pas les murs, alors on se concentre sur la carte.

Une belle kärth aux spécialités vietnamiennes

Si l’on reconnaît un bon restaurant asiatique aux nombres de fautes d’orthographe sur la carte, alors nous sommes ici dans un bon, la carte etent trai bien aikritte. Et ça se confirme dans l’assiette.

En entrée, une délicieuse salade «Caravelle Saïgon» à 9,50€. Produits frais, belle présentation… Attention quand même au petit piment rouge glissé au milieu des douceurs : il est aussi traitre qu’un chaton armé d’un flingue.

Vient ensuite un poulet du chef au riz gluant à 14,50€ servi dans un caquelon en terre cuite. C’est mignon, copieux et délicieux – mais vraiment brûlant.

J’y vais, j’y vais pas ?

Le cadre Barpapa esquinte les yeux mais il est largement compensé par le service et l’assiette. Pour découvrir la cuisine vietnamienne, c’est une bonne introduction. Si vous habitez ou travaillez dans le quartier, ce petit resto pourrait facilement devenir votre cantine.

Caravelle Saïgon
104 avenue de Choisy, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.45.83.66.15

Bon restaurant dans le quartier : Song Huong, Phô 14, Pho Bida Vietnam, Lao Lane Xang