Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

L’Harmonium

Si vous traversez le périph’, voilà un bon plan resto pour se faire plaisir sans se ruiner. A Versailles, le restaurant l’Harmonium propose des produits de qualité pour un repas gastronomique à 40 €.

L’Harmonium, un bon restaurant à Versailles, près du château

C’est quoi ?
Thierry, le chef cuisinier de 28 ans, retape cette ancienne pizzeria petit à petit. L’horrible carrelage blanc est toujours là. Mais il a fait un réel effort sur la déco. A chaque table son animal de ferme en peluche. Kitsch et rigolo.

J’y mange quoi ?
Des produits de qualité et une cuisine soignée. Sur les conseils du serveur plein d’entrain, j’ai pris l’option poisson. Je commence par un bon tartare de saumon et coquilles saint Jacques, où les 2 saveurs s’entremèlent sans que l’une n’écrase l’autre. Suit un thon parfaitement cuit à la plancha au coeur rosé (un bon point pour ce poisson souvent trop cuit).

Pavé de thon rouge grillé et bon caviar d’aubergine (22 €)

Le dessert me ramène en enfance avec un excellent moelleux au chocolat au… Michoko ! En dégustant, j’imaginais les morceaux de chocolat en train de fondre dans la casserole… C’est du fait main, il n’y a aucun doute.

Moelleux au chocolat coeur coulant Michoko (10 €) : exquis !

Je mange avec qui ?
Des Versaillais, pardi ! Une sympathique clientèle BCBG + BV (bon vivant).

Et c’est cher ?
Il faut compter 40 € le dîner. C’est plus cher que les restos que je vous propose d’habitude mais vue la qualité des produits, c’est un bon rapport qualité/prix.

Alors, j’y cours ?
Ne faîtes pas le déplacement exprès pour L’Harmonium (toujours à Versailles, la Véranda, elle, vaut le détour). Mais si vous êtes de passage, c’est une bonne adresse à retenir.

Fermé le dimanche et le lundi.

L’Harmonium
64 rue d’Anjou, 78000 Versailles (voir carte des restos)
01.39.25.00.88

Bons restaurants à Versailles : La Marée de Versailles (poisson), La Véranda (au Trianon Palace)

Commentaires(7 Responses)

Commentaire écrit par mr Q le vendredi 11 avril 2008 a 15:05

Je n’etais pas avec toi pour gouter celui ci, l’assiette a l’air de bien se défendre, le service aussi en revanche la déco…
Le crépi et les « poupées » en bois me font mal aux yeux, on dirait la déco kitchouille du resto dans le centre de paris sur lequel tu viens avec ta photo d’identitée…

Commentaire écrit par Chrisos le vendredi 11 avril 2008 a 15:41

pas de vidéo avec ta maman cette fois ;)?

tu ne parles jamais du pain, c’est important pourtant!

Commentaire écrit par AL le vendredi 11 avril 2008 a 18:09

Hé mister Q, ON NE CRITIQUE PAS VERSAILLES, d’abord…..L’harmonium est un resto tres sympa, pas branchouille, delicieux, avec un chef adorable qui regale nos papilles…..non mais ces parisiens….en plus c’est pas sympa la remarque, puisque’ils vont refaire petit à petit la deco.
Mr Chrisos, pas tout le temps maman sur video, vous allez vous lasser ……hé hé….
C’et un resto tres bon, ou on peut meme suivre des cours de cuisine de haute volée. Eh oui mister Q, il se passe toujour quelque chose à V….vous devriez le savoir…

Commentaire écrit par Aude le lundi 14 avril 2008 a 11:01

@ mr q : je pense que tu penses au Dénicheur, rue Tiquetonne. Le Dénicheur est très kitsch et méga coloré. c’est le resto rigolo pour les moins de 30 ans. Alors que l’Harmonium est plus « classique » dans son genre. Question déco, peut mieux faire, mais ça passe très bien !

@ chrisos : je parle du pain quand c’est soit très bon, soit mauvais, mais tu as raison, je vais m’y mettre 😉 j’en parlerai d’ailleurs dans une revue prochaine – le pain était rassis… donc là, ça ne passe pas !

@ al : chauvine !!

Commentaire écrit par binsa le vendredi 6 février 2009 a 22:07

que les parisiens on la critique facile ,quand un endroit change un peu ca ne leur plait pas… la deco c est quoi ton probleme ca change un peu ce n est pas « serieux » et fausement « branche » Parisien non mais sans rire!!!!

Commentaire écrit par Aude le samedi 7 février 2009 a 8:55

@ Binsa : Pour info, je vis depuis quelques années à Paris mais Versailles est mon fief, donc on ne peut pas vraiment dire que j’ai été dépaysée en dînant à L’harmonium.

Pourquoi n’aurais-je pas le droit de trouver la déco kitsch ? Ce n’est pas « mon problème » puisque la déco n’est pas un problème, juste « mon » opinion. En même temps, si tu ne veux pas connaître mon opinion sur les restos, il ne faut pas venir sur ce blog 😉

Commentaire écrit par badreddine le dimanche 24 mai 2009 a 2:34

svp quelqu’un pourra me filé la recette du coeur fondant au chocolat

Ecrire un truc magnifique ou plus simplement donner un avis

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Posté par Aude le 11 avr 2008 dans les catégories Banlieue, de 30€ à 60 €, Gastronomique, Traditionnel