Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Green Garden

Un restaurant végétarien, sans œuf, sans OGM, sans alcool. Face à tant de «sans», je me sentais obligée de tester. Verdict : dans ce restaurant asiatique du 13e, on mange bien et bio. Green Garden semble aussi lié à une secte…

Green Garden, un restaurant végétarien, végétalien et asiatique

Green Garden vu de dehors
Tout commence dans une rue sans vie du 13e. Vous serez vite réveillé en passant devant Green Garden. En grosses lettres jaunes, on peut lire : «Sans œuf, sans OGM». Intriguant. Je m’approche, et me plonge dans les tracts scotchés à la vitrine prônant le végétarisme et condamnant le gavage des oies. Un restaurant engagé ? Ca se tente.

Green Garden vu du dedans
Une salle blanche et un détail : qui est cette Asiatique dont les portraits ornent les murs ? «C’est notre maître !», me répond avec une évidence déconcertante le serveur au sourire oublié. Pour plus de détails, voir les dépliants à l’entrée du resto.

Green Garden vu de l’assiette
Pour votre santé, vous pouvez limiter les aliments gras, salés, sucrés. Ou manger à Green Garden. La carte annonce la couleur, qui sera donc verte : produits végétariens sans glutamate, produits maisons à base de soja. Pour les hard-core, il y a même un menu végétalien.

Soja goût boeuf et brocolis sautés (6,80 €) : bon à mini calories

Green Garden vu de mon assiette
Le potage maison est bon, avec du tofu qui a du goût et des morceaux de protéines de soja goût bœuf, ça ne s’invente pas. Je poursuis avec les produits maisons sautés au brocolis. Comprendre du tofu goût bœuf, très bon aussi. Les brocolis croquants à souhait sont parfaitement cuits. Comme quoi, le régime «sans» n’est pas si triste que ça. A condition d’accepter de dîner sous le regard du «maître».

Bon à savoir : Compter 15 € le repas, un très bon rapport qualité/prix. Fermé le mardi.

Green Garden
20 rue Nationale, 75013 Paris (voir carte des restos)
01.45.82.99.54

Juste à côté, on peut manger à : Ichikawa (sushi pas cher), Pho Bi Da Vietnam (bonne cantine vietnamienne), Au Bon Plan (on y mange du kangourou !).

Commentaires(6 Responses)

Commentaire écrit par Mr Q le vendredi 7 mars 2008 a 11:09

Je cite Aude : « qui est cette asiatique blonde ? » Rien que cette phrase cela sonne déja bizarre…
C’est amusant d’y faire un tour c’est plutôt bon et les tracts « religieux » sont too much. Par exemple : « Vous y apprendrez des vérités essentielles sur les secrets de l’univers et nos amis les animaux » tout un programme….

Commentaire écrit par mr Q le vendredi 7 mars 2008 a 11:10

A prendre au second degré bien entendu, loin de moi l’idée de faire de l’evangelisation.

Commentaire écrit par Aude le vendredi 7 mars 2008 a 20:36

@ mr q : je ne voudrais pas être accusée de promouvoir le « Master Supreme » sur mon blog…!

Commentaire écrit par Jade le vendredi 7 mars 2008 a 22:23

j’aime trop la viande pour tester ce restaurant je crois… et le tofu, même s’il y en a plein chez moi, ce n’est vraiment pas mon truc 😉
mais le fait qu’il donne un « goût boeuf » à leur soja, ça n’est pas en quelque sorte trahir le pacte végétarien? je trouve ça tout de même étrange

Commentaire écrit par Aude le samedi 8 mars 2008 a 21:55

@ jade: non non, le « goût viande » est un classique du végétarisme. je ne suis pas végétarienne, mais j’en avais déjà entendu parler.

mais tu devrais te laisser tenter parce que c’est bon tous ces petits légumes ! et puis avec tous les restos que je teste, ça fait du bien de temps en temps de se faire une cure saine 😉

Commentaire écrit par 绮芬 le dimanche 9 mars 2008 a 14:22

Je passe tout le temps devant ce resto lorsque je vais faire mes courses chez Tang. ^^
Il m’a toujours intriguée et j’avoue qu’avoir trouvé un avis sur le net est assez tentant.

Ecrire un truc magnifique ou plus simplement donner un avis

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Alors moi, je veux dire :
 
 
Posté par Aude le 07 mar 2008 dans les catégories 13e arrondissement, Asiatique, Chinois, de 15€ à 30 €, Thaïlandais, Vietnamien