Resto de paris

L’île Saint Louis, piège à touristes ? Je vous vois venir, mais c’est un préjugé rapide. Au milieu des badauds dégainant à tout va leurs appareils photos et entre deux cafés luttant pour vendre leurs glaces Berthillon, on trouve quelques perles. L’une des plus belles s’appelle Mon Vieil Ami. Un bistrot gourmet & gourmand qui sent bon la tradition.

Gourmand. C’est vraiment le mot. On l’utilise un peu à tout va, surtout depuis que les chefs font la pluie et le beau temps à la télévision. « Hum, c’est gourmand ça ». Ok, mais ça veut dire quoi ? Que c’est bon ? Pas seulement. Lire la suite…

C’est la rentrée mais pas question de se laisser aller. Pour profiter de l’été (indien ?) et sentir encore un peu l’air frais des vacances, filez à la Javelle, une bien chouette Guinguette installée depuis le début de l’été sur les quais de Seine, dans le 15e, à côté du jardin André Citroën.

Une guinguette aussi mignonne que conviviale. On est bien loin de la folle cohue m’as-tu-vu du Flow, Rosa Bonheur ou du Faust, le triumvirat des voies sur berges sous le pont Alexandre III. A la Javelle, on est posés à la cool, dans une ambiance familiale et bon enfant. Il peut y avoir du monde mais on n’est jamais entassés. Parasols, poufs… C’est un peu comme à la maison. Lire la suite…

Avec le beau temps, je continue ma série sur les terrasses où il fait bon se poser cet été. Notre élue du jour dispose d’un emplacement de choc, dans l’enceinte même de l’Opéra Garnier, excusez du peu : la terrasse de L’Opéra Restaurant. Avec en bonus de l’espace, du calme et de bons cocktails.

Pourtant a priori ce n’est pas du tout le genre d’endroits où j’irais. Place de l’Opéra ? Forcément bruyant. Forcément bling. Forcément touristique. Forcément hors de prix.

Sauf que ce serait vite oublié les bons conseils de ma chère Mamie, du haut de ses presque-94-ans : « Trève d’aprioris ma petite chérie, teste et tu jugeras ensuite ». Lire la suite…

Depuis 7 ans que je tiens ce blog et enchaîne les restos en tous genres, je n’ai jamais connu un tel raté de service. On pourrait en rire et se dire qu’autant d’erreurs relève de l’oeuvre artistique. Seulement quand on lâche 130 euros pour déjeuner, là, non, plus rien n’est excusable : malgré tous mes efforts de positive attitude, j’aurai bien du mal à vous recommander d’aller à la Tour d’Argent.

Pourtant l’entrée en matière est absolument magique, avec une vue éblouissante sur l’île de la Cité, l’île Saint Louis et Notre Dame. Sans doute l’une des plus belles vues de Paris, idéale pour un moment ultra romantique. Certes, la clientèle est plutôt âgée, mais bon, vous voilà déjà absorbé par votre prince charmant et la carte postale parisienne… Les autres n’ont finalement plus d’importance.

Seulement les choses se gâtent vite. Lire la suite…

« On se fait une terrasse aujourd’hui ? » Avec le beau temps, on se pose tous la même question. Seulement pour dégoter une terrasse sans trop de monde, bon courage. A moins que… A moins que vous ne découvriez la terrasse de l’adorable Heure Gourmande, nichée dans un passage méconnu de Paris.

Je vous fais un petit chemin illustré car c’est le genre d’adresse devant laquelle on passe sans même s’en rendre compte, alors que vous avez de l’or à portée de main. Donc cap sur Saint Germain des Prés, Lire la suite…

Septime, ça déchire. Alors oui, il faut jouer des coudes pour avoir une table (comptez 3 semaines d’attente) mais quelle dose de kiff ! 58 euros un menu de ce calibre, ça paraît incroyable. La recette magique tient en 3 détails que je n’ai vu mentionnés par aucun autre blogueur / critique gastro. Pourtant ils sautent aux yeux.

1. Le rouge à lèvres. Le soir où j’y étais, les serveuses avaient un make up ultra light mais… Lire la suite…

Coup de coeur en vue. Braisenville est un bijou dans l’univers des bistronomiques. De la déco à l’assiette, le concept est aussi bien pensé que maîtrisé : portions à partager, serveurs sexy et déco branchée.

C’est où ? Rue Condorcet, dans le 9e, hypercentre de la bistronomie parisienne. Seulement ce Braisenville tranche par sa déco assumée et à la mode (béton ciré, lampes en suspension, jambons pata negra sur mur briqué) alors que la plupart de ses congénères misent sur l’esprit vintage du bon vieux bistrot. En revanche tous ces bistronomiques ont un point commun indéniable : les serveurs sont beaux, lookés et sexy. Ca doit faire partie du packaging marketing. Et on ne va pas s’en plaindre. Lire la suite…