Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Restaurants Traditionnel

Des Crepes et des Cailles (le retour)

Des Crêpes et des Cailles, acte 2. J’avais déjà testé. Je n’avais pas aimé. Je lui ai laissé une deuxième chance. Elle ne l’a pas saisie. Cette crêperie de la butte aux Cailles n’est vraiment pas bonne.

Cette crêperie du 13e est très mignonne, mais pas bonne

Sois belle…
Elle est toujours aussi aussi mignonne. Avec ses murs en briques, son hublot et ses bouées de sauvetage, cette crêperie du 13e est du genre pittoresque. Pour manger, c’est une autre affaire.

… et tais-toi
La première fois, ma galette n’était pas très bonne. La patronne était absente. C’était donc à cause de la remplaçante, pensais-je. Que nenni ! Pour ce nouvel essai, j’ai eu droit à une crêpe «made in» la patronne en personne (sympa au demeurant). Une crêpe toujours pas assez cuite avec du jambon qui sent le cellophane. Allez, au suivant.

Des Crêpes et des Cailles
13 rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris (voir sur la carte)
01.45.81.68.69

Manger de bonnes crêpes à Paris : Ty Breiz (Montparasse), Mouette à Bord (15e)

Posté parAude dans les catégories 13e arrondissement,Crêperie,Crêpes,de 0€ à 15€,J'aime pas,Traditionnel et il y a (5) incroyables commentaires

La Véranda du Trianon Palace

Cadre, service, assiette et rapport qualite/prix : il a tout bon. Qui ? Le restaurant du Trianon Palace, à Versailles. Pas celui de Gordon Ramsay. Je vous parle de La Véranda, l’autre restaurant qui a vue sur le parc. Un coup de cœur.

Le Trianon Palace, un hôtel de charme dans le parc de Versailles

J’ai vraiment envie de défendre ce restaurant. Envie de vous donner l’envie. Il faut dire que Versailles, c’est un peu mon fief. J’y ai grandi. Malgré les colliers de perle, malgré les jupes marine Cyrillus, je reste attachée à cette ville. Mais je sors du sujet, car il n’y a pas besoin d’être Versaillais pour apprécier la Véranda.

Le cadre déconnecte de la jungle urbaine. Le Trianon a subi un lifting en profondeur. Gordon Ramsay a remplacé Gérard Vié. Le bar a déménagé dans la galerie. Et la Véranda est née. Elle hérite d’un emplacement de choix, à la place des Trois Marches, avec vue sur le parc. D’où l’intérêt de venir pour déjeuner et se décontracter. Cet été, je vous laisse imaginer le bonheur sur la terrasse…
La décoration, quant à elle, est très réussie (ça rattrape le Dali). Le mobilier contemporain noir et blanc se moule avec élégance dans le bâtiment classique du Trianon sans heurter l’histoire de nos royaux Louis.

Les serveurs sont généreux. On est loin du «service discret et efficace», voire effacé, des restaurants chics. Ici, les serveurs sont sincères, humains. Et parce qu’ils connaissent bien la carte, ils sont de bons conseils.

La Véranda, le restaurant du Trianon Palace en images


C’est délicieux. Acte 1 :
Risotto à la chicorée de Trévise et parmesan à l’huile de chorizo. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, le chef cuisinier italien ne rigole pas avec le fromage ! Un excellent risotto baigné dans la douceur du parmesan et musclé par les pointes de chorizo.

Acte 2 : Noix de Saint Jacques cuites à l’étouffée avec céleri et shiitake. Ces noix d’Erquy ont un goût plus prononcé que les traditionnelles, mises en valeur par une fine sauce. Un régal.

Acte (presque) 3 : Le chef du restaurant, adorable, nous offre un échantillon de sorbet au basilic. Original et subtil.

Acte 3 : Le fondant au chocolat maison et sa glace caramel. La seule vue du chocolat qui coule de sa forteresse brisée est exquise. Le cacao explose en bouche. Le caramel est une caresse pour le palais… Place au plaisir.

Bon à savoir : Comptez 50 € le repas. En bonus, et c’est gratuit, une promenade dans le parc de Versailles pour dire bonjour aux moutons et aux chevaux qui broutent devant le Trianon.

Edit du 11 juillet 2009 : J’y suis retournée… Résultat ici.

La Véranda
Trianon Palace
1 boulevard de la Reine, 78000 Versailles
01.30.84.50.00

voir carte des restos

Bons restaurants à Versailles : La Marée de Versailles (poisson), L’Harmonium (traditionnel)
Autres restaurants chics : Gaya (de Piere Gagnaire), Le Dali (restaurant de l’hôtel Meurice), Le Benkay (japonais, dans l’hôtel Novotel).

Posté parAude dans les catégories Banlieue,de 30€ à 60 €,En groupe,Gastronomique,J'adore,Ouvert le dimanche,Romantique,Terrasse & Jardins,Traditionnel et il y a (12) incroyables commentaires

La Cave de l’Os a Moelle (15e), un super buffet à volonté

La Cave de l’Os à Moelle, c’est le paradis des affamés et des bons vivants. Ce restaurant atypique du 15e propose un buffet à volonté pour 22,50 €. Au menu: cuisine du terroir et produits rustiques. A vos crocs… Prêts ? Partez !

La Cave de l’Os à Moelle, le restaurant rustique du 15e

Comme à la campagne : J’ai connu des fermiers comme on n’en fait plus. Lui avec son béret, elle avec ses sabots. Je me souviens de leur énorme table en bois, du poêlon en fonte, des murs en briques. J’ai tout de suite pensé à ça en entrant dans la Cave de l’Os à Moelle. A la ferme de monsieur et madame Gauthier. La Cave de l’Os, c’est un îlot de campagne à Paris où m’emmènent Chrisos et Oanèse.
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Comme chez grand-mère : Ça commence par les assiettes. Ça m’a bien fait rire, d’ailleurs. Ces assiettes fleuries, vieillottes… Mes grand-mères ont les mêmes ! Et puis, toutes les grand-mères ont peur du manque. «Allez, mange, ressers-toi.» Ne t’inquiète pas, Mamie. J’ai bien mangé, sans complexe, des bons plats rustiques et authentiques. Comme au Petit Bar, en meilleur.

Le buffet de desserts de la Cave de l’Os à Moelle

Comme chez soi : Les entrées sont sur la table, carottes râpées, œufs durs et autres terrines de boudin noir. Après, il faut se lever pour couper l’excellent pain de campagne et se servir. Une bonne soupe et le plat du jour, poisson/semoule, patientent sur le poêlon. Le buffet propose une armada de desserts. Je fais l’impasse sur les fromages pour faire honneur aux cakes, gateaux de riz, crème caramel renversée ou pain perdu. Comme me chantait Mamie, j’ai la peau du ventre bien tendue, merci petit Jésus 😉
Sur le beau poêlon, la soupe n’attend que vous

Bon à savoir : Si vous êtes un groupe de 6 ou 8, vous aurez votre propre table, sinon, le couvert se partage à la bonne franquette. Buffet à volonté à 22,50 euros le midi, 25 euros le soir et le week-end. Réservation indispensable. Ouvert de 12h à 15h puis de 19h30 à 22h30. Fermé le lundi.
(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)
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La Cave de l’Os à Moelle
181 rue de Lourmel, 75015 Paris (voir carte des restos)
01.45.57.28.28

Bons restaurants voisins : La Chèvre et le Chou (bistrot français), So Rice (restaurant iranien).

Posté parAude dans les catégories 15e arrondissement,Bistrot,de 15€ à 30 €,Traditionnel et il y a (14) incroyables commentaires

Le Dali (hôtel Meurice), pour son burger deluxe

Une décoration signée Philippe Starck, une carte mijotée par un chef étoilé, le tout dans l’un des plus beaux palaces de Paris… Sur le papier, le Dali a de quoi faire rêver. Mais le restaurant de l’hôtel Meurice m’a laissé mi-figue mi-raisin.

restaurant dali meurice

Le restaurant Dali de l’hôtel Meurice décoré par Philippe Starck

Design vs. Classique
Le peintre aussi fou que génial avait ses habitudes au Meurice. D’où Lire la suite…

Posté parAude dans les catégories + de 60€,1er arrondissement,Burger,En groupe,Gastronomique,Traditionnel et il y a (14) incroyables commentaires

Paris Seize (16e), la 3e mi-temps à l’italienne

Enfin un bon petit resto dans le 16e ! Et un nom de circonstance : Paris Seize. Dans ce vieux bistrot réaménagé en restaurant, on mange italien. Idéal pour les budgets serrés qui s’aventurent dans le très chic 16e.

Paris Seize, c’est un restaurant italien et un bon choix de vins

Gloire au sport
A l’origine, Paris Seize est un bistrot de 3e mi-temps où l’on trinquait autour du bar à refaire le match. Le patron a laissé le bar dans son jus, et c’est tant mieux. Les trinqueurs ont été remplacés par les jeunes du 16e au teint bronzé à l’année. Mais les peintures de rugbymen et boxeurs sont toujours là. En cette année olympique, le vieux décor est on ne peut plus d’actualité.

Gloire au prix
Manger bien et pas cher dans le 16e, c’est donc possible. Les pâtes sont à 10-12 € 12-14 euros, les viandes à 15-20 €. Pas facile de trouver moins cher dans le quartier, à moins d’aller dans une chaîne. Ce dont je ne suis pas fan.

Linguines aux morilles (25 €) : bon, copieux mais très crémeux


Et la cuisine dans tout ça ?

La cuisine est très honnête pour le prix. L’assortiment d’antipasti à partager est bon (16 €), avec des légumes marinés juste ce qu’il faut pour leur donner ce parfum d’huile d’olive. Les linguines aux morilles en plat du jour étaient hors catégorie niveau prix (25 €) mais je n’ai pas regretté, avec une généreuse part de morilles. Seul défaut : Rachid, cuistot du resto depuis 25 ans, a la main lourde sur la crème. Du coup, c’est bon mais lourd. L’avantage, c’est que le porte-monnaie, lui, fait régime puisque seul Gargantua aurait encore faim pour le dessert !

Bon à savoir : Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 20h à 22h40. Fermé le dimanche. Comptez en moyenne 20-25 € pour un plat de pâtes et un dessert.

(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)

Paris Seize
18 rue des Belles Feuilles, 75016 Paris (voir carte des restos)
01.47.04.56.33

Bon restaurant italien pas cher : Little Italy (Montorgueil)
Restaurant italien raffiné : Lei (Invalides), La Fabbrica (Ternes)

Posté parAude dans les catégories 16e arrondissement,Bistrot,de 15€ à 30 €,Italien,Traditionnel et il y a (6) incroyables commentaires

Un Zebre a Montmartre

Un restaurant pas très cher dans le 18e avec une bonne ambiance et des serveurs sympas. Voilà comment un copain m’a vendu un Zèbre à Montmartre. Mon verdict : zéro service + assiette moyenne. La faute à pas de chance ?

Au Zèbre à Montmartre, la terrasse est chauffée

L’ambiance est effectivement sympa, quoique bruyante. La salle est chaleureuse avec ses murs jaunes qui accueillent des expos de peintures. Le plafond étoilé de loupiotes lumineuses donne un esprit spatio-festif.

Pour manger, c’est beaucoup moins réjouissant. La carte à l’ardoise propose une formule entrée/plat ou plat/dessert à 17 €. Soit une économie de 1,50 €, c’est toujours ça de gagné. Si vous venez pour déjeuner, la formule tombe à 15 €. Ce n’est ni très cher, ni très bon. Le confit de canard est correct, mais les frites sont molles et les haricots sentent le sachet surgelé. Le dessert ne rattrape pas l’affaire. Face à mon fondant, j’étais bien nostalgique de la pub « Nestlé, c’est fort en chocolat »…

Le Zèbre à Montmartre : sympa pour boire un verre

Un bon service peut toujours rattraper une assiette moyenne. Mais les serveurs étaient absents. J’avais l’impression de les gêner. Nous étions sur la petite terrasse chauffée. Mauvais plan. Ils sortaient plus souvent fumer des clopes que pour prendre nos commandes. Et, détail qui ne l’est pas, la carafe d’eau n’est jamais arrivée.

Bref, il y a des jours, comme ça, où l’on ferait mieux de rester chez soi.

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Un Zèbre à Montmartre
38 rue Lepic, 75018 Paris (voir carte des restos)
01.42.23.97.80

Restaurant sympa à Montmartre : Pepone Cafe (pizzeria), Le Relais Gascon (salades géantes), Le Carajas (brésilien), Le Doudingue (restaurant charmant).

Bars à côté : Lux Bar.

Posté parAude dans les catégories 18e arrondissement,Bistrot,de 15€ à 30 €,Traditionnel et il y a (11) incroyables commentaires

7ème Ciel, le bar de l’hôtel Raphaël

Il est beau, il le sait et n’a pas besoin de paillettes pour se rassurer. Près de la place de l’Etoile, le bar de l’hôtel Raphaël incarne le luxe qui s’assume sans prétention. Un restaurant cosy et romantique idéal pour les amoureux.

hotel raphael bar

La petite salle à manger qui jouxte le bar du Raphaël

Je connaissais déjà les bars du Plaza Athénée, du Ritz, du Fouquet’s, du Georges V ou du Trianon Palace de Versailles (poule de luxe que je suis !!). Si je devais n’en retenir qu’un, ce serait celui du Raphaël. Nulle dorure pompeuse ou clientèle show-off. Ce bar d’hôtel a l’élégance discrète. Mais trève de blabla. Place aux photos.

Tout commence ici, au 17 avenue Kléber, à quelques pas de l’Arc de Triomphe :

hotel raphael entree paris

Vous traversez ensuite la superbe galerie :

hotel raphael couloir

Direction le Bar Anglais cosy et chaleureux, tout de rouge vêtu :

bar hotel raphael paris

Après s’être installée dans l’un des moelleux fauteuils en velours, place à la carte. Simple mais de qualité. Le traditionnel club sandwich ou le sauté d’agneau minute au jus de truffes me tentent bien. Mais j’ai vu le beau chariot de desserts… Je commence donc en douceur une excellente salade maritime (25 €). Les produits sont frais et légers comme les filets d’anguille fumée, des gambas, moules et autres fines rillettes de saumon.

Le petit plus de luxe : La sauce est présentée à part, excellente, parfumée au basilic.

bar hotel raphael salade

Fraîcheur et légèreté avec la salade maritime (25 €)


Le meilleur pour la finavec le chariot de desserts du chef pâtissier (12 €). Je propose à mon mécène préféré de se partager 2 pâtisseries. Seulement voilà, j’ai très envie du mille-feuilles au praliné et du bavarois à la pomme. Mon mécène vise la tarte chocolat/café.

L’autre petit plus de luxe : Face au client désemparé, le serveur a la solution. Il nous sert une moitié de chacun des 3 gâteaux. Quels délices ! Le mille-feuilles est particulièrement fin avec une excellente pâte feuilletée. Huuuum… Silence de bonheur à notre table.

bar hotel raphael desserts
Irrésistible… Le chariot de desserts et son excellent mille-feuilles

Bon à savoir : Comptez 35 à 50 € le déjeuner plat + dessert. Pour la pause goûter, formule Tea Time à 15 € : pâtisserie du jour + une boisson chaude (de 15h30 à 18 heures). Déjeuner de 12h30 à 14h30. Bar ouvert en continu à partir de 10h.

Le gros plus de luxe : Faîtes un tour à la terrasse de l’hôtel Raphaël. C’est magique ! Visite guidée en photos et vidéo ici.

7ème Ciel, le bar du Raphaël
Hôtel Raphaël
17 avenue Kléber, 75016 Paris (voir carte des restos)
01.53.64.32.00

Restaurants chics : Gaya de Pierre Gagnaire, Le Dali de l’hôtel Meurice, La Véranda du Trianon Palace.

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