J-3 avant le retour du Printemps. Il est grand temps de s’y préparer. Objectif : s’aérer la tête, se réaclimater avec la nature oubliée et, accessoirement, perdre ses réserves hivernales. Pour l’occasion, voici 10 restaurants pour se mettre au vert.

Vert dans l’assiette

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Saint Valentin, J-12. Don Juan ne se ménage pas les méninges pour trouver un restaurant romantique. Mon Top 2009 est toujours d’actu, mais vous n’allez quand même pas ressortir le même plan à votre Belle ? Voilà quelques idées pour fêter l’amour comme il se doit.

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En cette fin d’année, c’est l’heure des rétrospectives à tout va, des best of et autres Top. A mon tour de m’y coller. Voici le best of the best des restaurants que j’ai découverts en 2009.

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Le thermomètre a fait une sacrée chute. Emmitouflés dans nos grosses écharpes, c’est quand même rude de pointer son nez dehors. A moins qu’il n’y ait au bout du chemin un restaurant à l’effet radiateur, dans lequel il fait bon se réfugier. Alors que l’hiver approche, voilà mon Top 10 où il fait bon aller ces 3 prochains mois.

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Messieurs, l’heure est grave. Je vous imagine suant devant votre ordinateur, tapant frénétiquement, les doigts tremblants, la requête “restaurant pour la Saint Valentin” dans votre moteur de recherche préféré. Voilà un top 10 qui tombe à pic pour…

1. L’épater : Misez sur le 2 en 1, c’est radical, avec l’option restaurant + spectacle. Au Bel Canto, les serveurs sont aussi chanteurs d’opéra. Pour le spectacle des yeux, filez au Benkay, spécialiste du teppan yaki, avec en bonus une belle vue sur Paris.

2. La surprendre : Belle vous attend au tournant, sauf que… vous n’y êtes pas. Encore un point de marqué. A Gaya Rive Gauche de Pierre Gagnaire, l’inventivité de l‘assiette n’a d’égal que l’amour que vous portez à votre Belle.

3. La charmer : Ambiance tamisée, service discret, cadre élégant… Don Juan, c’est vous. Pour un dîner aux chandelles, emmenez-là à l’Auberge Nicolas Flamel. Belle sera plus charmée par le cadre moyenâgeux que par l’assiette moyenne tout court. Si vous êtes lover à l’italienne, misez sur Lei. Les Don Juan low cost préfèreront la Madonnina.

4. La dépayser : Écrasée par la torpeur urbaine, Belle rêve d’ailleurs. Faute de l’emmener aux quatre coins du monde, donnez-lui un avant goût de Thaïlande au Suko Thaï ou de Vietnam dans le micro resto Bonjour Vietnam. Pour un cadre exotico-romantique, enchantez-la au Sourire de Saïgon. Vous payez plus le cadre que l’assiette mais quand on aime, on ne compte pas.

5. Se mettre au vert : Un peu de verdure dans ce monde de brut. Offrez à votre Belle un dîner dans la véranda de l’Ile, sur l’île Saint Germain. Si vous y aller au déjeuner, vous pourrez même vaquer main dans la main dans le jardin voisin. Les Parisiens purs et durs iront au Refuge Café, suivi d’une ballade sur le Viaduc des Arts.

6. Etre fashion : Belle aime les sacs Gucci, les French manucures et les Champs Elysées. Libre Sens devrait la combler, sans pour autant vous ruiner !

7. La dorloter : Belle a besoin d’être rassurée dans un petit resto tout mimi avec un service aux petits soins. J’ai deux petites perles à vous conseiller : le Kloog Café pour sa déco acidulée et ses petits plats bio ou le Jambo, un restaurant rwandais unique à Paris.

8. Déjeuner (prolongé) : Jouez la grand prince en lui offrant toute une journée de romance. Commencez par déjeuner à La Véranda, au Trianon Palace de Versailles. Vous irez ensuite vous baladez dans le parc du roi Soleil, vous embrasser sous le Temple de l’Amour, vous détendre sur une barque du Grand Canal et finir par une gaufre à la Flotille, le café du parc. Cétipabo tout ça ?

9. Ne pas se ruiner : Votre budget plafond : 20 € pour 2. Rien n’est perdu. Le petit bistrot A l’Olive devrait faire l’affaire. Pas très romantique mais assurément sympathique. SI vous vous la jouez “Paris à zéro euro”, profitez que le 14 février soit un samedi cette année… C’est couscous gratuit à la Cordonnerie !

10. Ne pas se tromper : Surprise des papilles, service aux petits oignons et addition sans esbrouffe… N’en jetez plus, réservez votre table à la Bastide Odéon. Demandez une table à l’étage, plus intime. En sortant, vous pourrez faire des bisous dans le cou de votre Belle, le long de l’exposition photo sur les grilles du Luxembourg.

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Radio Nostalgie : Mon top 10 Saint Valentin 2008.

Radio Aujourd’hui en France : Le Top 10 Saint Valentin 2010.

Le ciel est gris, le mercure chute et vous avez ressorti votre écharpe. Il faut s’y faire : l’hiver approche. Pour autant, pas question d’avoir le moral dans les chaussettes. Et pour ça, rien de mieux qu’un bon resto pour se réchauffer le cœur et l’appétit.

1. POUR SE REVIGORER

Une soupe à l’oignon : Au Pied de Cochon. Une couche d’emmental dorée à point, quelques croûtons et des morceaux d’oignon au fond… Aussi efficace pour se réchauffer que de se mettre au coin du feu.

Une côte de bœuf : Chez Paul. Dans ce restaurant typiquement français, le franc parler des serveurs et les belles pièces de viande vous sortiront de l’hibernation.

Une crêpe raclette : Ty Breiz. Après avoir mangé la «52», une galette avec saucisse bretonne, pommes rissolées et fromage de raclette, vous vous sentirez beaucoup mieux. Et pour parachever vos réserves d’hiver, goûtez l’excellente crêpe au chocolat fondu.

Un buffet à volonté : La Cave de l’Os à Moelle. Ce restaurant, c’est comme chez grand-mère, du sympathique mobilier vieillot au buffet rustique et chaleureux.

Une grosse salade : Le Relais Gascon. Je vous mets au défi de terminer les salades de ce resto de Montmartre, d’autant qu’elles sont garnies de pommes sautées à l’ail.

2. POUR ALLER AU SOLEIL

En Thaïlande : Suko Thaï. Une décoration soignée et chaleureuse, des plats bien présentés et des saveurs d’ailleurs… Ce resto thaï de la Butte aux Cailles a tout bon.

Au Chili : Santa Sed. Entre les bons petits plats de Carlos et le sourire de Carla, ce resto chilien près du Canal Saint Martin réchauffe l’appétit aussi bien que l’esprit.

Au Mexique : O’Mexico. Ames sensibles aux calories, s’abstenir. Entre le fromage fondu au chorizo et les fajitas, c’est tout dans les cuisses, mais avec plaisir !

En Ethiopie : La Reine de Saba. Ne cherchez pas vos couverts, ici, on mange avec les doigts ! Saisissez un bout d’injera, la galette éthiopienne, piochez un peu de viande ou légumes (attention aux épices !) et le voyage est assuré.

Au Japon : Kintaro. Couvrez-vous bien avant d’aller à cette cantine japonaise car vous devrez sûrement faire la queue, comme tout le monde. Une fois rentré, c’est le bonheur avec un bon ramen ou du poulet rissolé caramélisé.

Vous avez peut-être remarqué que j’ai un faible pour la cuisine asiatique, japonaise et vietnamienne en particulier. Sur quelque 140 tables testées à ce jour, il y a 36 restos asiat’ au compteur ! Il était temps de mettre un peu d’ordre dans tout ça.

Japonais – sushi : Sanki. Le poisson est merveilleux, confectionné par un cuistot aux doigts de fée. Je vous conseille aussi Toritcho, un peu moins cher. Demandez au chef de vous préparer ses makis spéciaux.

Japonais – cantine à ramen : Kadoya avec, en bonus, un joli cadre et des serveurs souriants – ce qui est rare dans les cantines japonaises. Plus grand et plus animé, Kintaro propose un large éventail de la cuisine japonaise traditionnelle.

Vietnamien – gastronomie : Bonjour Vietnam. Avec sa cuisine fine, son accueil charmant et ses prix raisonnables (20 € max), ce micro resto est un vrai coup de cœur.

Vietnamien – cantine : Pho Bida Vietnam est devenu ma cantine (je bosse à côté). Les bo bun sont extra et on se régale pour un ticket resto. Pour des soupes pho ou mi, allez à Song Huong.

Chinois : Le Pacifique à Belleville. Je n’ai jamais mangé d’aussi bonnes vapeurs. C’est la spécialité maison, on ne va pas se priver !

Laotien : Lao Lane Xang. Ce restaurant propose aussi des plats vietnamiens et thaïlandais. Le mélange des genres est généralement mauvais signe… sauf ici. Gardez une place pour les desserts.

Thaïlandais : Suko Thaï. En plus d’être de proposer des plats délicieux et dépaysants, ce petit resto de la Butte aux Cailles est charmant.

Youpi, c’est l’été ! En plus, cette année, le soleil brille… Profitons-en pour squatter les terrasses de Panam’. D’accord, mais où ? Voici quelques idées avec mon top 10 des restaurants avec terrasse à Paris.

La plus magique : Jardins Plein Ciel. Au 7e et dernier étage, sur le toit du très bel hôtel Raphaël se cache un bijou à découvrir absolument. Entre hameau de verdure et vue à couper le souffle, c’est de très loin ma terrasse préférée à Paris. Mon conseil : contentez-vous d’y boire un verre car la vue est plus belle côté bar que côté resto (et ce sera moins cher…).

La plus parisienne : Le Café de l’Homme. Pour se la jouer touriste à Paris, rien de tel qu’une terrasse avec vue sur la Tour Eiffel. Je n’aime pas du tout l’intérieur du restaurant du Musée de l’Homme mais la version outdoor est un must.

La plus arty : Tokyo Eat. Grande, spacieuse, la terrasse du restaurant du Palais de Tokyo est vraiment agréable. Si vous êtes bien placé, vous verrez même un morceau de Tour Eiffel. En bonus, les cocktails de fruits sont originaux et les desserts extra.

La plus bobo : La Bellevilloise. Coincée sur un toit entre 2 étages, la terrasse de la Bellevilloise n’est pas bien grande mais elle est charmante. Ici, pas de vue mais une ambiance simple et chaleureuse autour de tables de jardin.

La plus champêtre : La Véranda. Une terrasse dans le parc du château de Versailles, c’est quand même la classe. Avec vue sur les moutons, le restaurant du Trianon Palace a des airs de campagne à la ville. Une de mes terrasses préférées qui vaut bien 30 minutes de train pour les Parisiens.

Un avant-goût de la terrasse de l’hôtel Raphaël..

Pour compléter mon top 10, voici 5 autres terrasses dont je n’ai jamais parlé sur Resto-de-Paris (parce que je n’y suis pas retournée depuis la création du blog ou parce que je n’y ai pris qu’un verre) mais qui valent le détour :

La plus trendy : Le Georges. Perchée sur le toit du centre Georges Pompidou, cette grande terrasse offre un magnifique panorama sur tout Paris, pour peu qu’on soit placé sur les bords.
6e étage du musée – 19 rue Beaubourg, 4e. 01.44.78.47.99

La plus aquatique : 25 ° Est. Voilà une terrasse sans chichi plantée sur les rives du canal de l’Ourcq, dans le prolongement du canal Saint Martin. Ambiance décontractée et assez jeune à prix mini.
10 place de la Bataille de Stalingrad, 19e. 01.42.09.66.74

Les plus villageoises : Le Panier et le Sainte Marthe. Laquelle choisir ? Ces 2 terrasses situées sur l’adorable place Sainte Marthe sont aussi chouettes que bondées donc asseyez-vous là où il y a de la place… A 2 pas du grouillant Belleville, cette place a des allures provinciales.
32 rue Sainte Marthe, 10e.

La plus mignonne : Le Café Parisien. A moins d’habiter près du métro Danube, il faut le vouloir pour y aller… Et je le veux ! Dans ce troquet typiquement parisien, l’ambiance est simple, conviviale avec une charmante terrasse ensoleillée sur le rond-point du métro Danube.
2 place de Rhin-et-Danube, 19e. 01.42.06.02.75.

Si vous connaissez d’autres restaurants avec terrasse à Paris ou proche banlieue, n’hésitez pas à partager vos bons plans en commentaire !