Il est toujours bon d’avoir en stock quelques adresses de bons bistrots pas trop chers, où l’on va sans se poser tout un tas de questions. Le Café M, au cœur du 9e, est de ceux-là, avec en bonus un accueil assuré jusqu’à minuit.

J’aime… le cadre Art Déco. Parce qu’il est Read more…

Billet rédigé par Mr Q

C’est parti pour un voyage spatio-temporel à vocation gastronomique en Amérique du sud, dans le restaurant brésilien Gabriela, dans le 9e, qui a l’air bien chouette.

Le décaourtch :

Situé dans une rue calme du 9e arrondissement, Gabriela adopte la stratégie du caméléon. On passe devant sans y prêter attention, seuls deux panneaux lumineux habillés du drapeau brésilien annoncent discrètement la couleur.

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Jour, c’est le Géant Vert du fast food parisien. Point de burger dans cette chaîne de restaurants, mais de la verdure et des légumes frais. Bref, des plats sains pour un repas light et équilibré. Le concept : composer sa salade.

Vert jusqu’au bout de l’enseigne, Jour est le roi de la salade

Je fuis les chaînes de restaurants. J’exècre ces enseignes qui surfent sur la mode du bio avec leur formule régime spécial détox. Avant d’entrer à Jour, j’étais donc loin d’être convaincue. Mais il faut se laisser surprendre car ce bar à salades propose un déjeuner rapide en 4 étapes :

1) Choisissez votre salade : Laitue, mâche ou mélange de saison, petite ou grande portion. Si le vert vous rebute, il y a option pâtes.
2) Composez : Derrière le bar vitré, une multitude d’ingrédients qui respirent la fraîcheur et une bande de jeunes dynamiques prêts à vous servir. Chaque topping est facturé entre 0,20 et 2 €, le tout assaisonné d’huile d’olive voire d’une sauce allégée.

Il n’y a plus qu’à choisir parmi les dizaines de toppings

3) Payez : Suivant le principe du «plus tu manges, plus tu paies», l’addition est proportionnelle à votre appétit. Même le pain est payant (0,40 €). Compter 10 € une belle salade.
4) Mangez : Assis sur une chaise en bois autour d’une table en bois, vous voilà face à votre saladier vert rempli de verdure. Evidemment, vous buvez de l’eau ou un jus de fruits frais. Au pire du coca light. Figurez-vous qu’il n’y a pas que des jeunes filles au régime à vos côtés. Hommes, femmes, jeunes, vieux, il y a de tout et beaucoup de monde à Jour.

Une salade + 5 ingrédients + un morceau de pain = 9,15 €

Même si c’est frais et bon, je trouve que 10 € pour manger une salade avec des couverts en plastique, c’est cher.

Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 16h30.

Jour
29 rue du Louvre, 75002 Paris (voir Resto-Map).

6 autres adresses dans Paris : 36 bis avenue de l’Opéra (2e), 35 rue de Ponthieu (8e), 13 boulevard Malesherbes (8e), 12 rue Clément Marot (8e), Citadium 50-56 rue Caumartin (9e) et 40 avenue Kleber (16e).

Resto sympa vers Montorgueil : Le Comptoir du Commerce, Le Café, Le Dénicheur, Little Italy.

Plus parigot, tu meurs. Chartier, c’est le restaurant typiquement parisien à essayer au moins une fois. Au menu de cette brasserie, une cuisine franchouillarde, des prix d’antan et une atmosphère populaire.

Paris d’autrefois au métro Grands Boulevards

Je comptais dîner au Petit Bar, un bougnat aux Tuileries recommandé par Fred. Direction la rue du Mont Thabor (1er). Et déception. La cuisine ferme à 20 heures.

Où aller ? Séance de brainstorming avec Mister Q. Un restaurant sympa, pas cher… J’ai trouvé ! Chez Chartier, dans le 9e arrondissement. Cette belle brasserie classée monument historique a ouvert ses portes en 1896, ce qui en fait l’un des plus anciens restaurants de Paris. Voici une halte idéale pour jouer au touriste ou pour les étrangers qui veulent…

Une belle hauteur sous plafond mais un fond sonore assourdissant

Chartier
7 rue du faubourg Montmartre, 75009 Paris (voir carte des restos)
01.47.70.86.29

Bonnes brasseries parisiennes : Le Boeuf Couronné (Porte de Pantin), Chez André (Champs-Elysées), Lipp (Saint Germain des Prés).