Resto de paris

Oenosteria, c’est l’Italie présentée sur une planche de fromage-charcuterie. Cette jolie cantine à deux pas du métro Odéon propose une sélection top niveau de produits italiens, qui vous narguent dans les armoires réfrigérées ou suspendus derrière le bar où trinquent les habitués.

Vous narguent, oui, car ils se font désirer les saligauds. La cause ? Impossible de réserver sa table. Oenosteria a beau être dans une petite rue, l’adresse n’en est pas moins courue. Alors on pointe le bout de son nez, et on attend son tour autour d’un premier verre de vin, histoire de s’échauffer le gosier – ou d’un verre d’acqua chiara, de l’eau micro-filtrée à la commande.

L’attente. 10 minutes plus tard (j’avais assuré mes Lire la suite…

Un joli bistrot typiquement parisien. Voilà les mots qui me viennent à l’esprit en repensant au Timbre. Et un restaurant rempli de touristes, aussi. Désagréable ? Point du tout. Parfois ça fait du bien de se sentir touriste dans sa propre ville.

Le lieu : discret (ou presque). A quelques encablures du jardin du Luxembourg, dans une petite rue. Le genre de rue où l’on ne va pas par hasard. A ce stade, je me frotte, pensant découvrir une perle inconnue. Tu parles… Lire la suite…

Vous êtes sûrement passé devant sans jamais oser entrer, persuadé que sur l’immense boulevard du Montparnasse, il n’y a pas grand-chose à se mettre sous la dent (vous n’aviez pas tort). Cela dit si vous êtes dans l’un des 3 cas ci-dessous, vous pouvez tenter la brasserie Montparnasse 1900.

1. Il se fait tard et votre estomac crie famine. Et votre frigo est vide. C’est ballot. Un grec ? L’indigestion, très peu pour vous .Un McDo ? Vous n’y allez plus depuis que vous avez vu la vidéo choc de l’élevage de poulet. Il vous reste les quelques restaurants ouverts la nuit, dont font partie Montparnasse 1900. Bingo. Accueil jusqu’à 23h30. A défaut Lire la suite…

Jambon Bellota, foie gras ibérique, manchego 7 mois d’affinage… Une chose est sûre, le Café Da Rosa propose de très bons produits. Mais cette chic épicerie ibérique m’a laissé un goût amer : c’est un peu cher, ok. Mais 7 euros le thé. SEPT EUROS. C’est vraiment se moquer du client (et je reste polie).

Soyons positif. Avant d’être étranglée par le thé, je reconnais que je me suis régalée. La star de la carte, c’est le jambon pata negra, du cochon nourri exclusivement aux glands, 36 mois d’affinage : autant vous dire que chaque bouchée est une pépite. La carte est un défilé de mode gastronomique, où s’enchaînent Lire la suite…

Me voilà avenue du Montparnasse, autoroute intramuros assiégée de grandes brasseries parisiennes. Il est une petite rue au nom de charme (la Grande Chaumière) qui héberge un restaurant discret, à tel point qu’il n’a même pas d’enseigne. Si vous êtes dans le quartier, voici les 4 commandements qui vous guideront à la Sieste.

Les mastodontes tu fuiras. Parce que ses voisins s’appellent le Dôme, le Sélect et la Coupole, qui sont à Paris de que l’Iliade est à la littérature : un passage obligatoire pour parfaire sa culture. Une fois le devoir accompli, on cherche l’originalité, le petit bouquin caché dans un recoin de la librairie. Version gastro, ça donne La Sieste, un joli resto dans un esprit loft, ambiance tamisée, tables nappées et musique jazzy-groove.

Le beau gosse tu préfèreras. Parce que le patron de la Sieste a la grâce de Romain Duris et la virilité de Sébastien Chabal. Une vraie belle gueule (pourquoi s’en priver ?) qui, en plus, est Lire la suite…

Cher lecteur,

Je suis peu bavarde ces temps-ci car je travaille sur deux gros projets – dont l’un qui concerne le blog, et dont je te parlerai ici prochainement. Pour me rattraper, me voilà avec une adresse tip-top à te conseiller. Le genre de resto qui sent bon la tradition et qui fait honneur au rouge, qu’il soit à la mode vichy, en viande ou au verre. Retiens bien son nom : Chez Fernand, à Saint Germain des Prés. Une valeur sûre où aller avec…

Des amis informés. Dans la famille Fernand, vous avez l’aîné rue Guisarde (celui dont il est ici question), le frangin du même nom rue Christine, enfin le P’tit Fernand rue Lobineau. Précisez bien le nom de la rue au moment de fixer le rendez-vous, sinon c’est le bordel garantie. Croyez en mon expérience. (Je ne vous parle même pas de la brasserie Chez Fernand boulevard du Montparnasse…)

Un dépressif. Lire la suite…