Resto de paris

Billet rédigé par Mr Q

C’est parti pour un voyage spatio-temporel à vocation gastronomique en Amérique du sud, dans le restaurant brésilien Gabriela, dans le 9e, qui a l’air bien chouette.

Le décaourtch :

Situé dans une rue calme du 9e arrondissement, Gabriela adopte la stratégie du caméléon. On passe devant sans y prêter attention, seuls deux panneaux lumineux habillés du drapeau brésilien annoncent discrètement la couleur.

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Si je vous dis football, vert-et-jaune et sable chaud, vous pensez… au Brésil ! Tous ces symboles font partie de la joyeuse décoration du Carajas, un bon restaurant brésilien sur la butte Montmartre. Seul hic : l’humeur de la patronne.

Le Carajas nous fait son carnaval sur la butte Montmartre (18e)

Le Carajas, c’est gai : La façade bleu parsemée d’étoiles donne le ton. L’intérieur est un festival de couleurs. Mon regard virevolte entre les drapeaux brésiliens, cartes postales de Rio de Janeiro et autres tableaux qui ornent les murs jaunes. N’oubliez pas d’aller aux toilettes pour un tête-à-tête avec… Ronaldinho.

Le Carajas, c’est bon : Pour commencer, je vous recommande le Sao Paulo à partager (12 €). Croquettes de morue, poulet et viandes avec du pain au fromage et un peu de salade : ce bon panaché d’entrées est idéal pour qui veut découvrir la cuisine brésilienne.
Je poursuis avec le plat national brésilien, la feijoada (15 €). Je vous avoue que j’ai peu, voire pas de point de comparaison en matière de restaurant brésilien. N’empêche, c’est délicieux. La viande de porc est tendre, accompagnée d’une bonne sauce aux haricots noirs qui se marie très bien avec la farine de manioc et le chou vert.

La feijoada, plat national brésilien (15 €) : très bon et bien copieux

Le Carajas, c’est aussi une patronne pas commode : La première fois que j’étais venue, elle n’était déjà pas aimable. Elle confirme. Souriante quand ça l’enchante et conciliante à la gueule du client. Un copain avait commandé une picanha grillée. Elle lui amène un poulet mijoté. Impossible de lui faire reconnaître qu’elle s’est trompée de commande.

Vous l’aurez compris, on ne vient pas à Carajas pour se faire dorloter, mais pour bien manger dans un décor qui donne envie de partir en vacances.

Faire pipi face à Ronaldinho, c’est quand même la classe !

Bon à savoir : Pour ceux qui ont très faim, menu découverte entrée/plat/dessert à 25 €. Sinon entrées et desserts à 6-7 €, plats à 13-16 €.
Ouvert tous les jours de 19h à 23h (dernière commande), jusqu’à minuit le samedi. Le dimanche, ouvert de 12h à 22h.

(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)
Le Carajas
24 rue des Trois Frères, 75018 Paris
01.42.64.11.26

(carte des restos)

Restaurant sympa à Montmartre : Pepone Cafe (pizzeria), Le Targui (couscous) , Le Relais Gascon (salades géantes), Le Doudingue (restaurant charmant).