Si j’habitais près du Rouleau de Printemps, c’est sûr, j’y serais très souvent. Non seulement cette cantine vietnamienne à Belleville est bonne, mais en plus ses prix sont restés bloqués en 1999. C’en est presque déconcertant.
10 euros. C’est le prix plafond que vous paierez pour un repas complet, de l’entrée au dessert. Autant dire Lire la suite…
Billet rédigé par Mr Q
Si vous voulez emmener votre Belle dans un resto romantique, ne lisez pas ce qui suit. Car la Caravelle Saïgon est plus bon que beau. Cela dit, ce restaurant vietnamien au cœur du 13e est une bonne option si les cantines stars du quartier (Phô 14, Song Huong ou Lao Lane Xang) affichent complet.
Un cadre rose et mou
Les murs de cette Caravelle sont recouverts d’un délicieux crépi lisse rose pâle, effet Barbapa sous acide garanti. Le tout relevé par un jeu de mosaïque de miroirs et de planches de pin : un vrai bad trip. Mais bon, on ne mange pas les murs, alors on se concentre sur la carte.
S’il ne fallait en choisir qu’une, ce serait celle-là. Pho Bida Vietnam est sans aucun doute ma cantine préférée du 13e, et Dieu sait qu’il y en a dans ce quartier ! Je vous ai d’ailleurs déjà parlé de ce restaurant vietnamien pas cher, mais j’enfonce le clou.
Les cantines pas chères pullulent dans le quartier chinois. Du coup, on ne sait jamais où donner de la tête. Phô 14 et Bambou sont les stars en la matière, du moins d’après les guides. Mais je n’adhère pas au mouvement. Trop de monde, service moyennement aimable… Il suffit de quitter les grosses artères que sont l’avenue d’Ivry et l’avenue de Choisy pour découvrir des petites perles plus discrètes et vraiment chouettes.
Parmi elles, Pho Bida Vietnam, qui est devenue ma cantine. Le premier billet que je lui avais consacrée était assassin. Malheureux accident de parcours. Mon deuxième billet remettait donc les choses à leur place. Celui-ci devrait achever de vous convaincre.
Pourquoi cette cantine est-elle au-dessus du lot ? Vous y trouvez les meilleurs bo bun du quartier, d’excellents phô et des nems croustillants. Les serveurs sont sympas, même avec les non habitués. Enfin la déco, requinquée ces derniers mois, est soignée pour un resto du genre. Bref, c’est simple, c’est bon et c’est pas cher. Voilà pourquoi les Vietnamiens du Chinatown parisien s’y retrouvent. Et moi avec.
Bon à savoir : Bo bun et phô à 8 euros. Ouvert tous les jours (même le dimanche) de 11h à 22h30 en service continu.
(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)
Pho Bida Vietnam
36-38 rue Nationale, 75013 Paris
01.53.79.01.61
Autres bonnes cantines du 13e : Song Huong, Phô 14
Bons restaurants dans le quartier chinois : Lao Lane Xang (laotien), Lao Lane Xang 2
Vous en connaissez beaucoup, des restaurants pleins à craquer un jour de semaine à minuit ? Au Hao Hao, le service est assuré jusqu’à 2 heures. J’en ai fait ma roue de secours nocturne. En plus, ce restaurant chinois et vietnamien porte de Choisy n’est pas cher. Que demander de plus ?
Souvenir, souvenir. Hao Hao est l’un des tout premiers restaurants dont je vous ai parlé. C’était il y a deux ans. Depuis, je n’y avais pas remis les pieds. Je vous avoue que j’y suis retournée avec appréhension. Peur d’être déçue, me disant qu’à l’époque, mon jugement de blogueuse débutante n’étais pas vraiment au point. Bien m’en a pris…
Le restaurant n’a pas pris une ride. J’ai retrouvé la salle blanche avec la télé branchée sur CCTV, le TF1 chinois, nous montrant les exploits d’un Jordy local. J’ai aussi reconnu les serveurs, rapides et aimables.
La carte est immuable. Vous me direz, pourquoi changer une équipe qui gagne ? Soupes, viandes, poissons, marmites… Vous en avez des pages et des pages. Le restaurant se dit « asiatique », ce qui laissait craindre le pire. Mais pour le coup, la cuisine est simple et appliquée. J’ai beaucoup aimé le tofu farci aux crevettes, juste assez ferme et parfumé. Le plat n’est pas très photogénique, mais en bouche, c’est un régal !
Quant aux moules sautées sauce aigre douce, pas mal, même si la sauce tue un peu les petites moules.
Les prix n’ont pas subi d’inflation. Comptez 7 à 20 euros, selon que vous optiez pour un plat unique genre soupe ou marmite, ou que vous vous fassiez plaisir avec un plat + accompagnement.
Le restaurant est toujours nocturne. C’est là sa force. Hao Hao est l’un des rares restaurants du quartier chinois (et de Paris) qui vous accueille tous les jours, même le dimanche, jusqu’à 1 ou 2 heures du matin (tout dépend de l’affluence).
Hao Hao
23 avenue de Choisy, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.45.84.20.20
Restaurant pas cher dans le quartier chinois : Pho Bida Vietnam (vietnamien), Song Huong (vietnamien)
Restaurant ouvert la nuit : Au Pied de Cochon (Les Halles, 24/24), Le Tambour (Montorgueil, jusqu’à 4 heures)
J’ai beau me creuser les méninges, je ne vois pas quel argument avancer pour vous donner envie d’aller au Tricotin 2. Peut-être parce qu’il n’y en a pas. Mieux vaut aller chez ses voisins du quartier chinois, voire au McDo d’à côté… C’est vous dire.
Tricotin 1 – Tricotin 2. Me voilà avenue de Choisy, dans le 13e. A ma gauche, Tricotin 1, grand restaurant de spécialités thaïlandaises et grillades. A ma droite, Tricotin 2, grand restaurant de spécialités à la vapeur. J’ai essayé le 1 il y a quelques temps. Déçue. Le frangin n’est pas mieux. C’est donc de famille.
McDo 1 – Tricotin 0. Devinette : je suis un restaurant pas cher (10 euros), genre cantine, au service rapide. Chez moi, votre compteur de calories explose, votre taux de lipides sature. Je suis… Le Tricotin 2 ! Le problème, c’est qu’avant d’y aller, on espère manger bien et light (vapeurs oblige). Le McDo, on sait qu’on y va pour une cure de junk food. Moralité : pour minimiser la déception, filez chez Ronald. Avec un peu de chance, vous aurez même un ballon.
Hao Hao 1 – Tricotin 0. Ronald il est gentil mais il n’est pas asiatique. Or ce soir, vous voulez manger des raviolis, une marmite ou des pâtes de riz. Les raviolis vietnamiens du Tricotin 2 étant grossiers (c’est fâcheux pour un restaurant spécialisés dans les vapeurs), le riz gluant fourré de viandes suant l’huile (c’est fâcheux pour vos fesses), mieux vaut aller au Hao Hao, la cantine voisine. Le service est aussi rapide, les prix aussi peu chers et la carte identique mais au moins, c’est bon.
Tricotin 2
15 avenue de Choisy, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.45.84.74.44
Restaurant pas cher dans le quartier chinois : Hao Hao, Pho Bida Vietnam, Song Huong
Restons groupées: c’est le mot d’ordre des cantines vietnamiennes concentrées dans le 13e. Certaines ont osé défier la règle pour s’aventurer hors du quartier bridé, les courageuses ! Paris Hanoï en fait partie. Ce joli petit resto viet s’est expatrié à Bastille. Expatriation réussie.
T’as tout bon. Les cantines du 13e sont diablement efficaces, mais pas très sexy, il faut bien le dire. Paris Hanoï a bien compris qu’à Bastille, la fashion est de mise. Alors hop, une touche de make up et voilà cette petite cantine toute jolie, toute cosy de bois vêtu. Si les tables n’étaient pas si serrées, ça pourrait même être un restaurant romantique.
T’as tout phô. Elle est mieux maquillée que ses consoeurs, mais cette cantine reste une cantine. Au menu donc, les incontournables phô, bo bun et autres viandes cuisinées + riz. Des classiques bien appris et récités sans hésitation. Les nems sont croustillants, la soupe corail aux crevettes et porc laqué ni trop grasse ni trop salée. Le tout sans glutamate, histoire de couper court à toute paranoïa sur le « syndrôme du restaurant chinois« .
T’as ton ticket resto ? En fait, il en faudra un et demi car Paris-Hanoï est un peu plus cher que ses consoeurs du 13e. Les soupes, bo bun et plats sont à 10 €. Un peu de maquillage et un service aimable, ça vaut bien 10 % de majoration.
Paris Hanoï
74 rue de Charonne, 75011 Paris
01.47.00.47.59
Ma cantine fétiche du 13e : Pho Bida Vietnam.
Bon restaurant à Bastille : Chez Paul (traditionnel), Le Café des Anges (pas cher).
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