Entre Deux Rives, c’est un restaurant vietnamien avec une tête de bistrot, entre Opéra et Bourse. Un petit resto qui porte bien son nom et qui se révèle bien pratique si vous avez…
10 euros pour manger. Entre les places de l’Opéra et de la Bourse, pour bosser dans ce quartier, je peux vous dire que ce n’est pas si évident – si on exclut bien sûr la restauration rapide où l’on mange avec des couverts en plastique. Je vous parle d’un restaurant avec des vrais Lire la suite…
Les cantines vietnamiennes ne sont donc pas toutes kitsch. Certaines sont bobo voire branchées. Où ? A Bulma, en plein 10e arrondissement, rue des Petites Ecuries. Au menu : bento et banh-mi à la mode healthy.
Mode « je suis pressé » = un banh-mi s’il vous plaît. Un banh-mi ? C’est un sandwich qui donne envie de s’évader : des produits vietnamiens calés dans Lire la suite…
Si j’habitais près du Rouleau de Printemps, c’est sûr, j’y serais très souvent. Non seulement cette cantine vietnamienne à Belleville est bonne, mais en plus ses prix sont restés bloqués en 1999. C’en est presque déconcertant.
10 euros. C’est le prix plafond que vous paierez pour un repas complet, de l’entrée au dessert. Autant dire Lire la suite…
Billet rédigé par Mr Q
Si vous voulez emmener votre Belle dans un resto romantique, ne lisez pas ce qui suit. Car la Caravelle Saïgon est plus bon que beau. Cela dit, ce restaurant vietnamien au cœur du 13e est une bonne option si les cantines stars du quartier (Phô 14, Song Huong ou Lao Lane Xang) affichent complet.
Un cadre rose et mou
Les murs de cette Caravelle sont recouverts d’un délicieux crépi lisse rose pâle, effet Barbapa sous acide garanti. Le tout relevé par un jeu de mosaïque de miroirs et de planches de pin : un vrai bad trip. Mais bon, on ne mange pas les murs, alors on se concentre sur la carte.
S’il ne fallait en choisir qu’une, ce serait celle-là. Pho Bida Vietnam est sans aucun doute ma cantine préférée du 13e, et Dieu sait qu’il y en a dans ce quartier ! Je vous ai d’ailleurs déjà parlé de ce restaurant vietnamien pas cher, mais j’enfonce le clou.
Les cantines pas chères pullulent dans le quartier chinois. Du coup, on ne sait jamais où donner de la tête. Phô 14 et Bambou sont les stars en la matière, du moins d’après les guides. Mais je n’adhère pas au mouvement. Trop de monde, service moyennement aimable… Il suffit de quitter les grosses artères que sont l’avenue d’Ivry et l’avenue de Choisy pour découvrir des petites perles plus discrètes et vraiment chouettes.
Parmi elles, Pho Bida Vietnam, qui est devenue ma cantine. Le premier billet que je lui avais consacrée était assassin. Malheureux accident de parcours. Mon deuxième billet remettait donc les choses à leur place. Celui-ci devrait achever de vous convaincre.
Pourquoi cette cantine est-elle au-dessus du lot ? Vous y trouvez les meilleurs bo bun du quartier, d’excellents phô et des nems croustillants. Les serveurs sont sympas, même avec les non habitués. Enfin la déco, requinquée ces derniers mois, est soignée pour un resto du genre. Bref, c’est simple, c’est bon et c’est pas cher. Voilà pourquoi les Vietnamiens du Chinatown parisien s’y retrouvent. Et moi avec.
Bon à savoir : Bo bun et phô à 8 euros. Ouvert tous les jours (même le dimanche) de 11h à 22h30 en service continu.
(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)
Pho Bida Vietnam
36-38 rue Nationale, 75013 Paris
01.53.79.01.61
Autres bonnes cantines du 13e : Song Huong, Phô 14
Bons restaurants dans le quartier chinois : Lao Lane Xang (laotien), Lao Lane Xang 2
Vous en connaissez beaucoup, des restaurants pleins à craquer un jour de semaine à minuit ? Au Hao Hao, le service est assuré jusqu’à 2 heures. J’en ai fait ma roue de secours nocturne. En plus, ce restaurant chinois et vietnamien porte de Choisy n’est pas cher. Que demander de plus ?
Souvenir, souvenir. Hao Hao est l’un des tout premiers restaurants dont je vous ai parlé. C’était il y a deux ans. Depuis, je n’y avais pas remis les pieds. Je vous avoue que j’y suis retournée avec appréhension. Peur d’être déçue, me disant qu’à l’époque, mon jugement de blogueuse débutante n’étais pas vraiment au point. Bien m’en a pris…
Le restaurant n’a pas pris une ride. J’ai retrouvé la salle blanche avec la télé branchée sur CCTV, le TF1 chinois, nous montrant les exploits d’un Jordy local. J’ai aussi reconnu les serveurs, rapides et aimables.
La carte est immuable. Vous me direz, pourquoi changer une équipe qui gagne ? Soupes, viandes, poissons, marmites… Vous en avez des pages et des pages. Le restaurant se dit « asiatique », ce qui laissait craindre le pire. Mais pour le coup, la cuisine est simple et appliquée. J’ai beaucoup aimé le tofu farci aux crevettes, juste assez ferme et parfumé. Le plat n’est pas très photogénique, mais en bouche, c’est un régal !
Quant aux moules sautées sauce aigre douce, pas mal, même si la sauce tue un peu les petites moules.
Les prix n’ont pas subi d’inflation. Comptez 7 à 20 euros, selon que vous optiez pour un plat unique genre soupe ou marmite, ou que vous vous fassiez plaisir avec un plat + accompagnement.
Le restaurant est toujours nocturne. C’est là sa force. Hao Hao est l’un des rares restaurants du quartier chinois (et de Paris) qui vous accueille tous les jours, même le dimanche, jusqu’à 1 ou 2 heures du matin (tout dépend de l’affluence).
Hao Hao
23 avenue de Choisy, 75013 Paris (situer sur la carte)
01.45.84.20.20
Restaurant pas cher dans le quartier chinois : Pho Bida Vietnam (vietnamien), Song Huong (vietnamien)
Restaurant ouvert la nuit : Au Pied de Cochon (Les Halles, 24/24), Le Tambour (Montorgueil, jusqu’à 4 heures)
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