Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Restaurants Africain

Massaï Mara, un camerounais mention assez-bien

Au fin fond du 19e arrondissement, un restaurant africain, d’inspiration camerounaise. Son nom : Massaï Mara. Un restaurant qui m’a laissée perplexe. En cette semaine de bac, je lui attribuerais une mention assez bien, avec pour remarque : « Du potentiel, mais doit encore travailler ».


Au menu des points positifs :

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Posté parAude dans les catégories 19e arrondissement,Africain,Camerounais,de 15€ à 30 € et il y a pas de commentaires

Djilor Village, le Sénégal à Panam’

Voici un restaurant 3 étoiles. Pas tout à fait Michelin. Plutôt « 3 étoiles en brousse ». C’est déjà pas mal, non ? Il les mérite ces étoiles, le Djilor Village, un restaurant sénégalais aussi bon qu’accueillant du côté d’Oberkampf.

Djilor Village, métro Parmentier (Paris)

C’est qui la princesse ? C’est moua ! Enfin, pas de jalouses… Mesdames, mesdemoiselles, au Djilor Village, vous êtes toutes « la princesse » du patron, un Sénégalais au sourire contagieux, avec une tchatche d’enfer. Ses clients, il les dorlote, sans pour autant êtrencombrant. Aussi sympa que pro, voilà qui me plaît.
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Ambiance de la brousse. Avec cet accueil, difficile de ne pas se sentir à l’aise, d’autant que la déco est tout aussi conviviale. Des couleurs chaudes, une bande-son african style loin des clichés de masques et autres babioles folkloriques. Histoire de rajouter une couche couleur locale, on mange collé-serré (à défaut de danser) avec ses voisins africains.
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3 étoiles en brousse. Ce n’est pas moi qui le dit, mais la carte de visite du resto ! Et elle a bien raison, car le Djilor Village est vraiment bon. Au menu, les incontournables mafé de boeuf ou poulet yassa, des grillades et… la Flag ! La fameuse bière que vous trouvez plus facilement que le coca en Afrique de l’ouest ! J’exagère à peine…
La Flag, la « bière de luxe » d’Afrique de l’ouest

Côté assiette, après une entrée sans prétention (panaché de banane plantin, boudin et accras à partager) vient l’épreuve du capitaine braisé. Le poisson est présenté entier, bien cuit et généreux. Le riz est un peu sec mais les bananes plantins donnent envie d’en acheter pour en préparer aux copains. Voilà qui me rappelle certains diners en terres africaines… C’est bon signe !
Le capitaine braisé du Djilor Village

Bon à savoir : Comptez 30 € par tête, boisson comprise. J’y suis allée un samedi soir et à près de minuit, j’ai vu des gens se faire servir. Un bon plan pour les noctambules ! Mais… réservation indispensable le vendredi et samedi pour dîner avant 22 heures.
Djilor Village – ex Au Village
86 avenue Parmentier, 75011 Paris (situer sur la carte)
01.48.05.63.45

Bons restaurants africains : Jambo (rwandais), La reine de Saba (éthiopien)
Restaurant au métro Parmentier: L’Homme Bleu (marocain)

Posté parAude dans les catégories 11e arrondissement,Africain,de 30€ à 60 €,Sénégalais et il y a (11) incroyables commentaires

L’Impala Lounge, saga Africa à Panam’

Mise à jour le 10/2/2011 : Le restaurant a fermé.

Je n’aime pas les Champs Elysées. Alors quand il s’agit de trouver un resto sympa et abordable dans ce quartier, je suis plutôt sceptique. Heureusement, quelques bons restos survivent dans ce champ de bataille. L’Impala Lounge en fait partie.

L’éléphant de l’Impala Lounge au 2 rue de Berri (Paris)

Saga Africa. Les 2 grandes statues dogon postées devant le resto donnent le ton. Quelques pas de plus et me voilà face à une magnifique tête d’éléphant qui règne sur la brousse. Enfin, une brousse de luxe car ici, c’est l’Afrique tendance chic. L’Impala Lounge a dû être un spot branché au début des années 2000. On sent que l’effet de mode est passé. La clientèle essentiellement black est bien sapée, mais pas show off. Calée sur mon coussin zébré, je me laisse transporter par cette ambiance métissée, quelque part entre Paris et Bamako.

Ambiance zébrée à l’Impala Lounge

African Safari. Lire la carte, c’est faire le tour du monde avec un saut de puce au Portugal (accras de morue), une escale en Australie (sauté de kangourou) avant de s’établir en Afrique : mafé de bœuf, poulet yassa ou saumon en feuille de bananier. Je tente le pavé d’autruche, une viande forte adoucie d’une sauce au miel avec de bonnes pommes sautées. Mr Q et mon Mécène préféré découvrent le kangourou. Les fans de conso bio et locale seront verts, mais nous, on se régale !

Le pavé d’autruche sauce au miel (18 €)

African Beat. Dans cette ambiance exotique, oubliez tout dîner romantique à partir de 22h30. Le DJ arrive et balance une musique afro-électro vraiment trop forte. Si vous êtes à bout de conversation, vous voilà sauvé. Sinon, éjectez !

Bon à savoir : Comptez 40 € le repas complet, une addition raisonnable pour un restaurant près des Champs Elysées. Pour l’anecdote, l’Impala Lounge appartient au même groupe que le Libre Sens, testé et approuvé à quelques rues de là.

Impala Lounge
2 rue de Berri, 75008 Paris (situer sur la carte)
01.43.59.12.66

Où manger du kangourou à Paris ? Au Bon Plan (13e)
Restaurant sympa près des Champs Elysées : Libre Sens, Chez André (brasserie), Maître Pierre (italien).

Posté parAude dans les catégories 8e arrondissement,Africain,de 30€ à 60 €,Sénégalais et il y a (15) incroyables commentaires

Ethiopia (ex- Reine de Saba), mangeons avec les doigts

Pas de couteau, pas de fourchette… Ben alors, je mange avec quoi ? Avec les doigts, pardi ! A la Reine de Saba, chacun pioche dans un grand plat à partager. Ambiance conviviale garantie dans ce restaurant éthiopien aussi original que dépaysant.

La Reine de Saba, un restaurant éthiopien à Paris

Restons groupés. La carte propose des plats individuels mais c’est quand même plus simple, et plus sympa, de prendre le repas traditionnel. L’assortiment de viandes et légumes est servi dans un grand plat en acier typiquement africain. La serveuse, aussi ravissante que gentille, explique comment procéder.

Aussi jolie que gentille, serait-ce la Reine de Saba ?

Tu t’es lavé les mains ? Vous pouvez demander des couverts mais jouez le jeu à fond, c’est plus rigolo. Alors on retrousse ses manches, on découpe un petit bout d’injera, cette galette éthiopienne qui ressemble, en plus épais, à une galette bretonne. Un peu de sauce aux pois cassés par-ci, une lichette de sauce aux lentilles, de la viande hâchée par-là. Miam, c’est délicieux, plein de couleurs pour les yeux et le palais. Pour une fois, personne ne m’en voudra de manger le poulet avec les doigts !

Les copains d’abord. Vu que chacun met la main au panier, mieux vaut aller dans ce resto avec des gens qui vous sont familiers… Très mauvais plan pour un premier rendez-vous ou un repas d’affaires ! En revanche, c’est une super adresse pour un dîner en famille, avec des enfants (ça les amusera beaucoup) ou entre copains, d’autant que le prix du menu est dégressif : 20 € pour une personne, 37 € pour 2 et 15 € par tête à partir de 4 personnes.

Merci à Marie, une internaute qui m’a écrit pour me conseiller ce restaurant. J’y étais déjà allée il y a 4 ans. Toujours aussi bon !

Ouvert de 12h à 15h puis de 18h à minuit. Fermé le lundi.

(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)

Note : Ethiopia ou Reine de Saba ? Le resto s’appelait à l’origine La Reine de Saba mais ses propriétaires ont ouvert un autre restaurant éthiopien au 78 rue Jean-Pierre Timbaud (11e). Ce dernier s’appelle La Reine de Saba. Son grande frère rue du Chemin Vert a du coup été rebaptisé Ethiopia.

Ethiopia (ex- Reine de Saba)
89 rue du Chemin Vert, 75011 Paris (voir carte des restos)
01.49.29.99.68

Autre bon restaurant africain : Jambo, l’African Explorer (rwandais), L’Impala Lounge

Posté parAude dans les catégories 11e arrondissement,Africain,de 15€ à 30 €,Ethiopien,J'adore et il y a (17) incroyables commentaires

Jambo, l’African Explorer (10e)

Jambo, l’African Explorer, c’est l’Afrique enchantée. Ce restaurant rwandais est un bijou qui a tout bon sur toute la ligne. Cuisine originale et raffinée dans un cadre de charme. A essayer absolument.
Du goût et des couleurs, bienvenu à Jambo

« Je suis passé devant un resto rwandais, ça a l’air sympa. On devrait y aller », me dit un copain. Rwandais ? Je pense alors génocide, terreur. Des termes pas vraiment alléchants. Et des préjugés qui me donneront tort. Car hier soir, j’ai découvert un havre de paix.

Doux mélange sucré-salé

Dans une ruelle de Belleville, impossible de louper la devanture jaune du Jambo, « bonjour » en swahili. L’intérieur est un concentré de charme et de goût. Aux murs, des boucliers zaïrois et une mini-jupe éthiopienne, souvenirs de voyage du propriétaire des lieux, franchement sympa. Pop, c’est son nom, a longtemps vadrouillé en Afrique de l’Est pour des missions humanitaires. Avec sa femme rwandaise, ils ont décidé de faire une pause et d’ouvrir ce restaurant en mars dernier.

 

A la carte, un menu. Et un excellent rapport qualité/prix : entre 18 et 20 € l’entrée/plat (3 possibilités)/dessert menu à 26 euros entrée-plat-dessert, selon les produits du jour, importés du Rwanda. Boeuf, poulet ou capitaine, c’est le trio de la soirée. Egalement possible de prendre un plat à 16 euros et un dessert à 6 euros.

Je choisis le poisson, excellent, accompagné de riz, petits pois, banane plantin et feuilles de manioc. Un plat original et savoureux avec ses touches sucrées-salées. Très bonnes aussi, les salades de fruits de mer en entrée, et de fruits exotiques en dessert, fraîches et légères.

Le vin de banane, une exclusivité maison idéale pour l’apéro

 « Notre parti pris, c’est de montrer qu’il y a des produits de luxe africain », souligne Pop. Bien joué. On y retournera, c’est certain.

Ouvert du mardi au samedi de 19h30 à 2h. Fermé le midi, le dimanche et le lundi.

(Prix et horaires mis à jour le 2/2/2011)


Jambo, l’African Explorer
23 rue Sainte Marthe, 75010 Paris (voir carte des restos)
01.42.45.46.55

Bon restaurant africain : La Reine de Saba (éthiopien), Impala Lounge

Posté parAude dans les catégories 10e arrondissement,Africain,de 15€ à 30 €,Insolite & original,J'adore,Rwandais et il y a (21) incroyables commentaires