Resto de paris

Billet un peu spécial aujourd’hui puisque je passe la plume à Mr Q, qui a décidé de se lancer dans la littérature restonomique. Direction Boulogne Billancourt, dans le quartier du Point du Jour, où il a testé (sans moi, le salaud) La Nuit Américaine. Premier billet signé Mr Q, et probablement pas le dernier…

Pascal Le petit frère

Dans le quartier des médias, à deux pas de Paris, se trouvent Lire la suite…

Je suis toujours méfiante face aux bars qui proposent à manger car, en général, mieux vaut y siroter qu’y grapiller. La Place Verte ne fait pas exception. Ce bar-restaurant branché d’Oberkampf est très sympa pour boire un verre. Mais évitez les assiettes.

Bar sympa pour un verre, la preuve par 3

> Le cadre est vraiment chouette, l’ambiance Lire la suite…

Edit du 8 juin 2011 : Les Aprioris ont malheureusement fermé.

Je connaissais les bars à vin, pas encore les bars à fromage. Voilà qui est fait aux Aprioris, dans le Marais. Si vous passez rue des Archives et que vous n’avez peur ni du Maroilles ni de la boulette d’Avesnes, faites donc un saut. Et prenez un chewing gum.

C’est l’histoire de deux copines aussi ravissantes et gourmandes l’une que l’autre qui ont décidé de tout plaquer pour ouvrir leur resto, il y a 5 mois. Elles ont quitté leur Béziers d’origine pour rejoindre la capitale, sans oublier leur accent et le vin de leur région, patriotisme oblige.

Elles se sont donné un but : que les Parisiens puent de la gueule. C’est réussi, pour notre plus grand plaisir. J’ai fondu de bonheur devant la boulette d’Avesnes parfumée au paprika, le Saint Marcellin coulant à souhait, le camembert et le Maroilles qui m’ont définitivement achevée. Le tout adouci de confiture d’abricot et d’aubergine homemade pour la touche sucrée-salée.

Vous l’aurez compris, ici on ne vient pas pour un rendez-vous amoureux. Quoique… Ça montrera à votre Belle que vous n’avez pas froid aux yeux. Mais bon, c’est quand même plus sympa entre potes, autour du bar et de planches de charcuterie du terroir. Vous y croiserez sûrement Stein, dessinateur de choc qui m’a fait découvrir le bar, et qui y exposera ses Pt’its Bonzommes à partir du 12 novembre.

Bon à savoir : formule déjeuner à 13 14 euros entrée-plat ou plat-dessert ; 17 euros entrée-plat-dessert avec un plat différent chaque jour. Le soir, planches de fromage et charcuterie à partir de 9 10 euros .

Ouvert du lundi au vendredi de midi à 15h. Le soir, ouvert du mardi au samedi de 18h30 à… ça dépend !

(Prix mis à jour le 2/2/2011)

Les Aprioris
82 rue des Archives, 75003 Paris (situer sur la carte)
01.48.04.39.14
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Ils ont aimé : Le Figaro

Bar à vins : Au Fil du Vin (Canal Saint Martin), Le Domaine Leopold (Montorgueil)

Un bistrot au pied de Notre-Dame, dans le quartier le plus touristique de Paris : je m’attendais au pire. Mais j’ai testé… et approuvé, plutôt deux fois qu’une. Ce restaurant sympa et pas cher est devenu mon repère quand je suis à Saint Michel. Voilà plein de bonnes raisons d’y aller.

Vous bossez à Saint Michel, et vous en avez marre du jambon-beurre, vous n’en pouvez plus des grecs, vous cauchemardez à l’idée de retourner au McDo. A l’évidence, vous avez besoin de manger sainement. Filez au Café Panis pour manger une bonne salade composée de produits frais parfumés à l’huile d’olive. Ma préférée : la Norvégienne, avec du saumon fumé, un croustillant de chèvre et une verrine de concombres à la menthe (je l’ai encore prise hier).

Vous avez un petit budget, disons un ticket restaurant. Les grosses tartines garnies vous régaleront pour moins de 8 euros. Et quand vous serez plein aux as, vous pourrez vous offrir un burger maison à 12,50 euros ou un faux-filet à 11,50 euros.

Votre cousin d’Amérique est à Paris. Vous êtes bien obligé de jouer aux touristes avec lui. Mais je vous rassure, s’il y a des touristes au Panis, il y a aussi (surtout) des habitués et des serveurs dynamiques qui rendent l’atmosphère So Paris. Sur la terrasse, la vue sur Notre-Dame est imprenable.

Il est 16h et vous avez un p’tit creux. Pour cela, rien de mieux qu’un pause goûter autour d’un crumble poire-chocolat ou d’une gourmande tarte tatin avec son petit pot de crème fraîche. Avec un thé Mariage Frères, s’il vous plaît.

Il est 23h et vous avez le ventre vide. Faut pas traîner mais avec un grand sourire, vous pourrez encore manger un morceau. A cette heure-ci, n’espérez ni tartare ni entrecôte. En revanche, le cuistot vous fera une salade ou une tartine sur pain Poilâne.

Vous aimez le bistrot Chez Prosper, à Nation. Une chouette adresse qui figure dans mes J’adore, qui n’est autre que le frérot du Panis. Les deux gaillards se ressemblent (baie vitrée, terrasse, plats de bistrot) mais le Panis a un avantage sur son frangin : l’ambiance est plus cosy et l’équipe est plus sympa. Toutefois, les desserts sont moins copieux (ce qui n’est pas plus mal pour nos fesses).

Ouvert tous les jours 7h à 2h, le dimanche à partir de 8h. S’il y a peu de monde en semaine, le resto peut fermer vers minuit/1h. Service continu.

Café Panis
21 quai Montebello, 75005 Paris (situer sur la carte)
01.43.54.19.71

Ils ont aimé aussi : Le Figaroscope, CityVox, Paris-Bistro

Restaurant pas cher à Saint Michel : Breakfast in America (burger), Matsuya (japonais), Le Reflet (bistrot)

A la recherche du meilleur burger de Paris… Et si je l’avais trouvé ? Un burger trop bon, des frites comme chez Mamie, une ambiance sympa et une addition ultra light : Breakfast in America, c’est un peu le resto tout-en-un. I’m loving it.

Daïneur. Avant d’aller dans ce restaurant, face à la fac de Jussieu, révisez votre anglais. Car ici, vous n’allez pas dîner, vous allez au diner – prononcez daïneur. Un vrai de vrai, avec les tabourets années sixties, les serveurs américains et les détails qui tuent – pour notre plus grand bien : la French mustard et le Dr Pepper, introuvable en France (je trouve ça chimiquement imbuvable, n’empêche que, quand il y en a, c’est le signe d’une authenticité pure et dure).

Burgermaniac. Les burgers au resto, je n’en garde pas de très bons souvenirs, après les déceptions du PDG et du Coffee Parisien. Mais Breakfast in America – BIA pour les intimes – propose un burger au-dessus du lot, avec une viande parfaitement cuite et un pain bien croustillant. Les frites, quant à elles, sont dorées et salées à point. Il y a aussi des salades et des bagels, mais ce serait dommage de passer à côté du King of Burgers – à défaut de Burger King…

Low prices. Un burger, ce n’est jamais régime, mais celui du BIA n’est pas ultra gras. En revanche l’addition, elle, est ultra light. 10 euros le burger : c’est un pousse au crime pour enrober ses hanches ! Pour les étudiants, c’est encore mieux : menu à 8 euros. Comme si ça ne suffisait pas, vous avez en bonus une charmante pin up en guide :

Bon à savoir : Ouvert tous les jours (même le dimanche) de 8h30 à à 23h. Brunch dominical à 16 euros.

Breakfast in America

17 rue des Ecoles, 75005 Paris (situer sur la carte)
01.43.54.50.28

4 rue Malher, 75004 Paris (situer sur la carte)
01.42.72.40.21

Un burger à Paris : Le Dali (cher mais excellent)

Un hot dog à Paris : La Mosaïque (2,50 euros à emporter)

Si vous avez de bonnes adresses de burger/restaurants américains à me conseiller, n’hésitez pas !

Un restaurant japonais pas cher, ça ne vaut pas un vrai restaurant de sushi, évidemment, mais ça peut être bien malgré tout. Encore faut-il tomber sur le bon. A Saint Michel, j’en ai découvert un qui sort du lot. Ça s’appelle Matsuya. Vous pouvez y aller parce que…

Les sushis tiennent la route. Le poisson, à défaut d’être très bien découpé, a du goût et surtout, le sushi n’est pas étouffé sous une montagne de riz. Dorade, Saint Jacques ou tamago, le choix de poisson ne se limite pas à l’éternel duo au saumon/thon.

Le patron est adorable. Tout sourire, sincèrement chaleureux, son enthousiasme fait plaisir. Et ça fait 20 ans que ça dure ! Ça change de l’habituel serveur qui tire la gueule en assurant un service TGV des restaurants japonais low cost.

La déco est soignée. Des couleurs chaudes, un joli bar et des baguettes non jetables. Le confort tient à quelques détails pas si anodins que ça qui sortent du train-train des néons rose ou salles livides des vrai/faux restos jap’.

L’addition est soft. Les menus sont à 8-14 euros. Pour 14 euros, vous avez droit à 7 sushi, 1 maki, une soupe miso et une salade de riz.

Bon à savoir : Il y a plein de restos jap’ pas chers dans le quartier, donc ne vous trompez pas ! Vous repèrerez Matsuya à sa façade blanche, à l’angle de la rue Galande et de la rue Dante. Sur le trottoir d’en face il y a un autre restaurant japonais, noir avec des néons roses. Et celui-là, n’y allez pas…

Ouvert tous les jours (même le dimanche et jours fériés) de 12h à 14h30 puis de 19h à 23h.

Matsuya
39 rue Galande, 75005 Paris
01.43.54.58.84

situer sur la carte

Resto pas à cher à Saint Michel : Le Reflet (bistrot)

Restaurant de sushi pas cher : Manten (Montparnasse), Madama (Montparnasse)