C’est le printemps, l’heure des grands changements. Le blog n’échappe pas à la règle, avec un nouveau rendez-vous, « Les restos de ». Le principe est simple : chaque semaine (je vais essayer de m’y tenir), une personnalité nous confie ses adresses préférées à Paris. Et notre premier invité est (roulement de tambour)… David Abiker !
Quand je l’appelle, le chroniqueur me prévient : « Je vais beaucoup au restaurant, mais j’y vais la mort dans l’âme ». Ah… Ça commence bien. « D’abord ça coûte cher, ensuite je suis obligé d’y manger et ça me fait grossir. Enfin, je préfère manger à la maison, avec mes filles. »
Mais l’homme a le verbe facile, et quand il se met à parler bonne bouffe, on se tait, et on écoute, d’autant plus qu’il n’a pas la langue dans sa poche.
