Resto de paris

Blog guide sur les restaurants à Paris

Asia Tee Kenji (5e), le couteau suisse japonais

Où suis-je ?

Indice n°1 : des meubles comme chez mes grands-parents, des réclames d’automobiles et de montres d’antan encadrées aux murs…

Indice n°2 : des montres, des vraies, qui attendent sagement d’être réparées…

Indice n°3 : un Japonais dont l’élégance et l’allure n’ont d’égal que sa discrétion…

Alors ?

Vous séchez ?

Réponse : Asia Tee Kenji, une perle de restaurant japonais niché au sommet du Mont Fuji de la rue de la Montagne Sainte Geneviève, à l’ombre du Panthéon.

Le chef cuisinier, Kenji, coupe le poisson avec autant d’habileté qu’il répare vos montres. A l’entrée du petit restaurant, vous pouvez donc admirer son mini atelier d’horloger, sur lequel il s’affaire dès le service terminé. Ma montre se portant bien, merci, je m’intéresse plutôt à l’assiette. Que de délicatesse et de raffinement… Le menu déjeuner propose un assortiment de 4 petits plats : 2 entrées du jour et 2 plats au choix. Après le brocoli et une salade de saint Jacques, je choisis l’assortiment de sushi, parfaitement réalisé, puis un filet de rouget poêlé, surprenant de saveurs. Au risque de me répéter, la bonne cuisine n’a pas de secret : bons produits, belle exécution… et le tour est joué. Le tout encadré par une soupe miso qui rappelle Tokyo et un gratin de fruits qui conclut parfaitement ce repas.

Le + : Les prix sont très intéressants au déjeuner, avec deux formules à 17 euros.
– Véritable couteau suisse, le chef cuisinier-horloger est aussi doué en sushi qu’en cuisine traditionnelle. Pour vous mettre l’eau à la bouche, il propose : ris de veau rôti et nira poêlés, filet de turbot et sauce au tamaki, carpaccio de saumon au soja blanc de Kyoto…

Le – : Les tarifs s’envolent le soir, avec des menus à 37, 43 ou 68 euros. Kenji étant seul au comptoir, le service peut être un peu long.

Bon à savoir : Pas ce carte bleue.  Ouvert de 12h30 à 14h30 puis de 19h30 jusqu’à 22h30. Fermé le dimanche et le lundi. Le restaurant n’étant pas grand, réservation recommandée.

.

Asia Tee Kenji
47 rue de la Montagne Sainte Geneviève, 75005 Paris
01.43.26.39.90
site web
Situer sur la carte

.

Bons restaurants dans le quartier : Lhassa (tibétain), Bonjour Vietnam (vietnamien)

Bons restaurants japonais : Shiki (à Boulogne, vaut sincèrement le déplacement), Yanasé (15e, cuisine traditionnelle), Toritcho (Montparnasse, sushi)

Commentaires(6 Responses)

Commentaire écrit par Armelle le lundi 31 janvier 2011 a 20:22

C’est vrai que c’est raffiné, il y a des habitués (bon indice), mais j’ai le souvenir d’une digestion difficile… c’est à tester quand même !

Commentaire écrit par Lilith le mardi 1 février 2011 a 22:03

Wahou, ça donne vraiment envie!

Commentaire écrit par ROUSSELOT Jacky le vendredi 4 février 2011 a 15:11

Je suis allé manger chez Inagiku, restaurant japonais , rue de Pontoise.
Le décor est sympa, j’ai très bien mangé avec des super teppaniaki.

La patronne est très sympa et le patron trèstrès professionel!

A refaire,

Commentaire écrit par Thalia le mardi 28 juin 2011 a 21:23

Très bon ce restaurant !
Je l’avais découvert par une cousine, à l’époque, les menus (uniques le midi) étaient à 16€. Pas énormément de choix dans les plats, mais la carte change très régulièrement donc ça revient au même. Il faudrait que j’y retourne !

Commentaire écrit par Mathmath le lundi 25 février 2013 a 15:57

J’y suis allée samedi pour le déjeuner, menu à 18 €…excellent rapport qualité/prix. Très raffiné, service détendu et attentionné, on ressort repu! C’est à 2 pas de chez moi j’y retournerai sans hésiter.

Commentaire écrit par Mathmath le lundi 25 février 2013 a 15:57

J’y suis allée samedi pour le déjeuner, menu à 18 €…excellent rapport qualité/prix. Très raffiné, service détendu et attentionné, on ressort repu! C’est à 2 pas de chez moi j’y retournerai sans hésiter.

Ecrire un truc magnifique ou plus simplement donner un avis

Nom
Email
Site web
Alors moi, je veux dire :
 
 
Posté par Aude le 31 jan 2011 dans les catégories 5e arrondissement, Asiatique, de 15€ à 30 €, de 30€ à 60 €, Japonais