Resto de paris

L’association «7e arrondissement» et «pas cher» n’est pas vraiment la première qui me serait venue à l’idée, et pourtant… 15 €, allez, 20 en étant généreux : c’est le prix non pas d’un plat mais d’un repas complet au Pied de Fouet, à quelques encablures du Bon Marché.

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♦ L’accueil du patron qui offre Lire la suite…

Cher lecteur,

Je suis peu bavarde ces temps-ci car je travaille sur deux gros projets – dont l’un qui concerne le blog, et dont je te parlerai ici prochainement. Pour me rattraper, me voilà avec une adresse tip-top à te conseiller. Le genre de resto qui sent bon la tradition et qui fait honneur au rouge, qu’il soit à la mode vichy, en viande ou au verre. Retiens bien son nom : Chez Fernand, à Saint Germain des Prés. Une valeur sûre où aller avec…

Des amis informés. Dans la famille Fernand, vous avez l’aîné rue Guisarde (celui dont il est ici question), le frangin du même nom rue Christine, enfin le P’tit Fernand rue Lobineau. Précisez bien le nom de la rue au moment de fixer le rendez-vous, sinon c’est le bordel garantie. Croyez en mon expérience. (Je ne vous parle même pas de la brasserie Chez Fernand boulevard du Montparnasse…)

Un dépressif. Lire la suite…

C’est beau, c’est bon, c’est bio. Et ça s’appelle Soya, un chouette resto où se faire du bien près du Canal Saint Martin. En plus d’êtres sains, tous les plats sont végétariens, voire végétaliens. Et contrairement à ce que vous pourriez croire, ça ne plaît pas qu’aux femmes.

Sois bio et tais-toi. Dans un resto bio, il n’y a que des nanas livides shootées aux asperges sans vinaigrette : amateurs de clichés, bonjour. Sauf que le bio, aujourd’hui, concerne aussi bien les lecteurs de Elle que de GQ. Bien que lisant peu Elle, j’ai moi aussi cédé au tout-bio. Que ce soit bon (ou pas) pour la santé, je m’en moque pas mal. Mais entre les produits bio et ceux du Franprix, y a pas photo. Tout ça pour vous dire que Soya est Lire la suite…

Une cuisine parfumée et raffinée, un décor élégant et dépaysant : voilà comment Liza, à Bourse, se distingue des autres restaurant libanais. Et prouve, si besoin était, que la cuisine du Liban peut être fine et légère.

Vacances. Entrer Chez Liza, c’est partir en vacances, pour un court moment certes, mais un moment de pure détente. La déco claire et contemporaine plonge dans une sereine ambiance méditerranéenne. Les serveurs sont d’un accueil irréprochable. Vos muscles se détendent, votre visage s’apaise. Vous êtes Lire la suite…

Accoudé au bar, il lit Le Parisien, dévorant son jambon-beurre avant d’avaler son café. Il ne lui manque que le béret pour nous offrir une version au masculin d’Amélie Poulain. Car le Chartreux, comme le fameux café de Montmartre Les Deux Moulins, incarne la France d’avant.

Dans ce bistrot dans son jus, la déco est restée figée en 1962. Une authenticité qui rassure, et un patron qui assure. Conséquence peu étonnante : papys autant Lire la suite…

Si quelqu’un à Hollywood cherche un décor illustrant le vrai Paris, qu’il file au Baratin, à Belleville. Difficile de faire plus typique que ce bistrot, sur lequel tout a été dit et écrit. Bon, sympa et bon esprit, avec quelques “mais” malgré tout.

Plus typique, tu meurs. Au Baratin, pas d’esbroufe. L’accueil est cache. Les serveurs ont leur caractère. C’est aussi ça qui fait le charme du resto, que certains diront tellement Lire la suite…