Je sens que je vais faire des envieux… Et il y a de quoi. J’ai passé une soirée entourée de sublimes créatures se déshabillant dans une ambiance chic et intime. Et histoire de vous mettre dans le jus, le Secret Square, ex String Fellow, propose un menu aphrodisiaque. Une excellente surprise.
Je me souviens encore du jour de rentrée au CFJ, mon école de journalisme. Tour de table de présentation. Chacun raconte son petit parcours bien propre, entre maîtrise-de-je-ne-sais-quoi et IEP-dont-ne-sait-où. Arrive l’ovni de la promo.
“J’ai 32 ans, j’habite Saint-Denis et j’ai un CAP de cuisinier.”
Rien que pour ça, le mec retient l’attention. Mais nous, gamins de bonnes familles, n’avions encore rien entendu.
“J’ai passé 7 ans en Australie, fait le tour du monde à vélo et là, je reviens d’Irak où j’ai été bouclier humain.”
Sciés. On était sciés. Pendant l’année, Nadir allait sortir son premier bouquin, “Journal de guerre d’un pacifiste”, et commencer la rédaction du deuxième, “Lettre ouverte à un fils d’immigré”.
Vous avez sûrement entendu parler de lui sans forcément le savoir, puisque la Journée sans immigrés du 1er mars, c’était lui.
Nadir, c’est un mec totalement barré, dont la rage de vivre n’a d’égal que son coeur gros comme ça. Un mec exceptionnel, qui a toujours 40 projets dans la tête, mais que j’ai réussi à arrêter quelques minutes hier, pour une interview express.
Pressé le Nadir, il filait ensuite pour bosser sur la sortie de son troisième livre, “Un Tocard sur le Toit du monde”, qui revient sur son périple de l’Everest. En attendant la suite…
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Le resto de Nadir
L’Ebauchoir
43-45, rue de Citeaux, 75012 Paris
01.43.42.49.31
(English version below)
Faut-il encore présenter la Closerie des Lilas, rendez-vous mythique des artistes et intellectuels ? J’ai fini par faire mon baptême du feu dans ce lieu hautement symbolique, boulevard du Montparnasse. Un restaurant où il fait bon aller avec…
Un écrivain, parce qu’il se sentira chez lui et se sentira revivre la grande époque où Sartre, Breton ou Aragon refaisaient le monde autour d’un bon verre de vin.
Mon blog a pris des cours d’anglais, il est déjà bilingue. Il faut dire qu’il a une prof de choc : Rachel Holman, une jeune journaliste américaine, qui va assurer la traduction des billets.
« Would you like me to translate your blog ? » La proposition de Rachel n’est pas tombée dans l’oreille d’une sourde… Vu que Rachel, en plus de super bien cuisiner et d’aimer la bonne chair, est américaine, je n’allais pas refuser ça.
Avec 250 à 300 restos au compteur du blog, on va y aller tranquillement. Rachel a commencé par L’Arpège, à découvrir ici.
Pour que la home du blog ne soit pas interminable, les traductions seront visibles uniquement dans le corps du billet. Pour obtenir la version anglaise, il faudra cliquer sur « lire la suite ».
En bonus, Rachel pourrait bien écrire ses propres critiques – que je traduirais du coup en français. Je vous tiendrai au courant.
Welcome Rachel 
(English version below)
Voyons les choses en face : le Café des Fous n’est pas le resto de la mort qui tue que vous conseillerez à vos potes. N’empêche, ce restaurant à deux pas du marché Saint Germain est un bon plan si vous remplissez quelques conditions…
1) Vous êtes coincé dans le 6e arrondissement. Vous travaillez, étudiez à Saint-Germain-des-Prés et n’avez pas le temps de bouger dans un autre quartier. Lire la suite…
(English version below)
Il y a des premières fois qu’on n’oublie pas : premier baiser, premier amour, premier appart’. A cette liste, j’ajouterai premier Trois Etoiles Michelin. Car ça y est, j’y suis passée. C’était à l’Arpège, chez Alain Passard. Un restaurant exceptionnel de l’assiette… à l’addition. C’est là que le bât blesse (c’est bien connu, les premières expériences ne sont pas forcément les meilleures).
Voilà plus d’un mois que j’y suis allée, et plus d’un mois que je cogite : comment partager par écrans interposés des sensations indescriptibles par les mots, un plaisir que seul le sourire jouissif peut exprimer ? Et surtout, trouver réponse à la question qui constitue l’essence de ce blog : vous conseillerais-je d’aller à l’Arpège ?
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