C’est le printemps, l’heure des grands changements. Le blog n’échappe pas à la règle, avec un nouveau rendez-vous, “Les restos de”. Le principe est simple : chaque semaine (je vais essayer de m’y tenir), une personnalité nous confie ses adresses préférées à Paris. Et notre premier invité est (roulement de tambour)… David Abiker !
Quand je l’appelle, le chroniqueur me prévient : “Je vais beaucoup au restaurant, mais j’y vais la mort dans l’âme”. Ah… Ça commence bien. “D’abord ça coûte cher, ensuite je suis obligé d’y manger et ça me fait grossir. Enfin, je préfère manger à la maison, avec mes filles.”
Mais l’homme a le verbe facile, et quand il se met à parler bonne bouffe, on se tait, et on écoute, d’autant plus qu’il n’a pas la langue dans sa poche.
