Resto de paris

C’est où ?
Dans une rue montant vers le centre de Saint Cloud. Et en grimpant encore un peu, vous avez droit à une belle vue sur Paris.

C’est quoi ?
La philosophie de ce resto, c’est le risque zéro en matière de choix, mais une cuisine aux petits oignons. Si la carte franco-française n’a rien d’original, le cuistot fait bien son boulot, entre une sélection de bons produits et une préparation qui fait plaisir aux papilles. La preuve avec les gnocchis à la crème de châtaigne. Ca pourrait facilement tourner à l’étouffe-chrétien. Seulement ici, les gnocchis sont légèrement saisis et accompagnés d’une crème aussi douce que savoureuse. Ou encore ce lapin aux pruneaux dont le parfum chatouille les narines.

Lapin aux pruneaux délicieusement parfumé (15 €)

Pour qui ?
Des gens qui bossent dans le coin et veulent se faire plaisir sans se ruiner. Beaucoup d’habitués qui claquent la bise au patron. La rançon du succès, c’est une salle bruyante et une réservation indispensable.

Pour combien ?
Entrées à 8-10 €. Plats à 14-19 €. Desserts à 6,50 €.

Merci Annick pour l’adresse.

Le Garde-Manger
21 Rue D’orleans, 92210 Saint Cloud (voir carte des restos)
01.46.02.03.66

Je l’adore celui-là. Perché sur la butte Montmartre, le Lux Bar n’est pas bien grand mais résolument charmant. Ambiance authentiquement parisienne sans prise de tête et sans casser sa tirelire.

Ici, les prix sont rikiki. C’est même le demi de bière le moins cher de Paris que je connaisse : 1,90 € et 3,80 € la pinte. Et encore, si vous venez pour l’happy hour de 19 à 21h, le demi de Stella tombe à 1,50 €. Qui dit mieux ?

Le King de Panam’

La question du porte-monnaie étant évacuée, passons aux choses sérieuses. Le maître du zinc, c’est Alan. Captain Alan, un grand gaillard musclé qui porte fièrement sa casquette de marin. Ce passionné d’Elvis Presley a poussé le vice jusqu’à se faire tatouer la tête du King sur le bras. Alors forcément, la musique du Lux est signée Elvis et autres bons vieux rockeurs des années 50-60. Ou comment réviser ses classiques.

Si la bande-son vient de chez l’Oncle Sam, la déco est parigot pur jus. Entre les céramiques 1900 et une belle représentation du vieux Montmartre avec le Moulin Rouge, c’est encore mieux qu’Amélie Poulain (le Café des 2 Moulins est d’ailleurs sur le trottoir d’en face).

Lux Bar
12 rue Lepic, 75018 Paris (voir carte des restos)
01.46.06.05.15

Restaurants sympa à Montmartre : Pepone Cafe (pizzeria), Le Relais Gascon (salades géantes), Le Carajas (brésilien), Le Doudingue (restaurant charmant).

Bar à côté : Un Zèbre à Montmartre.

Voici un coup de cœur, une adresse rare à conserver précieusement. Niché dans le quartier Mouffetard, ce petit restaurant vietnamien propose une cuisine fine et parfumée. J’en ai encore les papilles qui frétillent.

Les rouleaux d’été sont exquis : merci Kiki et So !

De retour du boulot, Mister Q me tend une carte de visite : «Une copine m’a conseillé d’aller là». Moi, circonspecte : «Dans le 5e à Mouffetard ? On ne peut pas dire que le quartier brille par la gastronomie». Après tout, un restaurant «ouvert tous les joues» (oui oui, c’est écrit comme ça sur la carte) peut réserver quelques surprises.

Dans une toute petite rue, un tout petit néon vert indique l’entrée du tout petit restaurant. Cette «maison de poupée», dixit Mister Q, décorée de mini pousses pousses, mini gongs et autres miniatures vietnamiennes est adorable. Dans la mini salle, 14 couverts. Et derrière le bar, une mini cuisine.

Serait-on chez les Mini Pouces ?

Là, ô surprise, je reconnais Kiki et So de Besofood. «Salut les filles! Vous me conseillez quoi ?». Kiki : «Les rouleaux d’été sont super bons. Tu devrais aussi prendre la salade de pomme au bœuf grillé». Ok Kiki, je te fais confiance. Je jette quand même un œil à la carte qui propose des phô, salades et plats 8-12 €. Nous prendrons aussi le plateau Bonjour Vietnam, le tout à partager.

Le plateau Bonjour Vietnam à 10 € : le paradis sur terre

Le serveur et la maîtresse des lieux, aussi gentils que souriants, nous expliquent comment déguster au mieux. La suite est un festival de saveurs. Les rouleaux d’été servis tièdes sentent la menthe et la coriandre. La pâte n’est pas là pour faire joli. Fine et savoureuse, elle entoure de minces lamelles de viande. Fa-bu-leux.

Dans la mini entrée, de mini divinités

La salade est moins surprenante mais très bonne aussi. Nous terminons avec le plateau maison : raviolis de tapioca, raviolis de riz aux crevettes et au porc, galettes de riz garnies aux crevettes. A notre table, pas un mot. Juste de grands sourires sur nos visages. C’est magique.

Et ce n’est pas l’addition qui va crisper nos sourires : 30 € à deux, bière Bia Saigon comprise.

Ouvert de 12h à 15h puis de 19h à 23h sauf le mardi.

(Prix mis à jour le 2/2/2011)

Bonjour Vietnam
6 rue de Thouin, 75005 Paris (situer sur la carte)
01.43.54.78.04

Bons restaurants vietnamiens : Pho 14, Song Huong, Pho Bida Vietnam.