Resto de paris

Tu connais un restaurant sympa à Bastille ? Où manger de bonnes viandes ? Un resto pas cher à Paris, ça existe ? Les bons plans, ça se partage. Alors pour fêter la fin de l’année, voici mon top 10 des Restos de Paris.

And the winner is…

Le meilleur bistrot : La Chèvre et le Chou (15e)
Ambiance conviviale et cuisine du marché, voilà un bon petit resto comme je les aime.

Le meilleur asiatique : Bonjour Vietnam (5e)
Des saveurs d’ailleurs, un service adorable et des prix raisonnables. C’est tout bon.

Le meilleur africain : Jambo, l’African Explorer (10e)
Original, chaleureux et dépaysant, c’est l’une de mes plus belles découvertes. Et le seul restaurant rwandais à Paris.

Le meilleur américain : Santa Sed (10e)
Il suffit de se laisser porter par le sourire de Carla (pas celle que vous croyez) et la gentillesse de Carlos (pas celui des pubs Oasis).

Le meilleur rapport qualité/quantité/prix : Le Bœuf Couronné (19e)
Le menu «club affaires» à 32 € est imbattable.

Le meilleur du pas cher : Kadoya (1er)
Où comment manger vite fait-bien fait pour seulement 10 €.

Le meilleur resto romantique : La Madonnina (10e)
Ambiance dîner aux chandelles idéale pour un premier rendez-vous (assiette sans intérêt mais pour un plan lover, c’est sa dulcinée qu’on dévore, pas les pâtes).

La meilleure terrasse : Café Very (1er)
Sous les arbres du jardin des Tuileries. Vivement le retour du printemps !

Le meilleur dessert : Chez Prosper (11e)
Le temple du péché gourmand. Et un crumble gargantuesque.

Le meilleur du pire : Le Café de l’Homme (16e)
Pas de vue, pas de service et des prix exorbitants. Une belle arnaque.

Enfin, le meilleur du meilleur : c’est ce que je vous souhaite pour 2008 !

Mammamia ! Je crois bien que j’ai trouvé la meilleure pizza de Paris. Une pâte fine agrémentée de produits frais et une cuisson parfaite. Vous trouvez tout ça au Pepone Cafe, une petite trattoria sur la butte Montmartre.

Sur place ou à emporter, c’est comme vous voulez

Et pourtant, je ne suis pas fan de pizza. En général, la pâte est étouffante, les produits sortis d’une boîte de conserve et la cuisson toujours trop ou pas assez. Mais ce soir-là, posés au Lux, nos ventres gargouillent. Juste à côté, j’ai aperçu un traiteur italien. J’ai surtout vu l’ardoise sur laquelle est inscrit «pizza fait maison». Ca se tente. Récit de l’aventure en 5 étapes.

Entrer : Sur le trottoir, quelques chaises grelottent en attendant le retour des beaux jours. A peine entrée et j’oublie ce froid qui fait rougir les joues. A ma droite, une belle exposition de vins et une vitrine qui abrite les pâtes cuisinées et antipasti. A ma gauche, des tables hautes et de grands miroirs. Je m’avance jusqu’au bar pour commander, à emporter.

Choisir : A la carte, des plats autour de 12 € et une vingtaine de pizzas à 9-16 € (1 € de moins si c’est à emporter). Allons-y pour une pepone, la plus garnie de toutes, coupée en 4 s’il vous plaît. Jean-Carlo, le bosse, m’offre un verre de blanc pour patienter. Sympa, tout comme la bande serveurs italiens aussi pêchus que souriants.

Observer : Carmine le pizzaiolo fait les pizzas sous nos yeux, derrière le bar. Quelle dextérité ! Jugez plutôt :

Goûter : La pâte fine est parfaitement cuite, souple et légèrement croustillante, les ingrédients sont délicieux, comme ces lamelles de parmesan ou ce jambon cuit. On se régale ! Et ce sans angoisse, n’est-ce pas les filles ? J’en imagine déjà compter le nombre de calories pour chaque bouchée avalée (je vous rassure, j’en fais partie !). Mais pas de panique, chez Pepone, la pizza est raffinée. Frais, fin et sain. Une merveille qui vous réconciliera avec la pizza si vous avez abusé de Pizza Hut.

Et revenir : Parce qu’on a encore faim et que c’est vraiment trop bon. Edit du 18 décembre 2008 – J’y suis retournée…

Pepone Cafe
10 rue Lepic, 75018 Paris (voir carte des restos)
01.42.55.60.15

Où manger une bonne pizza ? Bistrot Napolitain (près des Champs-Elysées)
Restaurant sympa à Montmartre : Le Targui (couscous) , Le Relais Gascon (salades géantes), Le Carajas (brésilien), Le Doudingue (restaurant charmant).

«Tu vois mon chéri, y a pas que du poisson carré dans la vie»

Chers gastronautes,

Pas de revue gastro aujourd’hui mais un appel aux bons plans. Comme vous avez pu le remarquer, j’adore la cuisine asiatique, japonaise en particulier. Pour manger un bon ramen pas cher, je file rue Sainte Anne. Seulement question sushis, je ne sais où aller.

Certains vont penser illico à la rue Monsieur Leprince qui grouille d’enseignes japonisantes. Mais les sushi made in China, non merci (malgré tout le respect que j’ai envers nos amis chinois). Je cherche du vrai sushi jap’ confectionné avec du poisson frais et du riz parfumé.

J’ai déjà testé le très élégant Benkay (15e) de l’hôtel Novotel. Délicieux mais très cher. J’ai aussi goûté les fabuleux poissons du marché de Tsukiji à Tokyo, le plus grand marché aux poissons du monde. Un monument, une expérience. Mais ce n’est pas tous les jours qu’on s’offre un Paris-Tokyo.

Les meilleurs poissons du monde sont au marché de Tsukiji à Tokyo

Alors si vous avez dans vos tiroirs de bonnes adresses nippones à Paris, je suis preneuse. Arigato !

Ne jamais rester sur un échec. Après le Khun Akorn, il fallait se rattraper en matière de cuisine asiatique. J’ai trouvé mon bonheur au Lao Siam, un bon restaurant thaïlandais aux saveurs épicées et prix tout doux.

Riz soufflé au curry : c’est comme des Rice Krispies, mais en mieux

«Pour venir, tu remontes la rue de Belleville, tu passes devant le Pacifique et tu continues jusqu’au numéro 49. On fait la queue à l’intérieur.» Car nous ne sommes pas les seuls à vouloir se réchauffer autour de bonnes spécialités sino-thaïlandaises. Pas étonnant, étant donné que ce restaurant figure dans de nombreux guides et je comprends pourquoi :

Délicieux Keng Khiao Van au boeuf (8,50 €) parfumé au curry

Le service est sourire compris : Ce n’était pas gagné d’avance. Prenez un resto asiat’, où le service est généralement aussi froid qu’expéditif. Remplissez-le d’une bonne dose de clients. Mélangez. Goûtez. Il y a de grandes chances que ce soit mauvais. Or ici, les serveurs sont aussi rapides qu’attentifs, quoiqu’au français limité. Ici, on parle couramment le chiffre. Ne demandez pas les larmes du tigre mais un B12.

Les papilles sont ravies : Pour se remettre les idées en place, rien de mieux que les crevettes crues à la sauce pimentée. Les crevettes fondent sous la langue, c’est délicieux. Mais gare à l’effet piment ! J’ai hésité à prendre le poisson hip hop, pour savoir ce qui se cache derrière ce drôle de nom. J’ai préféré le Keng Khia Van, un très bon curry de bœuf servi dans du lait de coco. J’adore.

Le porte-monnaie se régale aussi : Le repas n’en est que meilleur quand on connaît les prix. Entrées copieuses à 8-10 € et plats à 8-13 € = 20 € le repas complet. C’est tout simplement deux fois moins cher qu’au Khun Akorn, et aussi bon.

Du kitsch et des poissons, c’est typiquement asiatique

En revanche, côté déco, il y a des progrès à faire. Mais vu le rapport qualité/prix, on ne va pas jouer les difficiles.

Bon à savoir : Ouvert tous les jours de 12h à 15h puis de 19h à 23h30.

(Horaires et prix – inchangés – mis à jour le 2/2/2011)

Lao Siam
49 rue de Belleville, 75019 Paris (voir carte des restos)
01.40.40.09.68
D’autres restaurants chinois : Le Pacifique, Fleurs de Mai, Imperial Choisy.

J’ai aussi testé ces restaurants thaïlandais : Sala Thaï, Suko Thaï.

Restaurant avec belle vue sur la Tour Eiffel. C’est comme ça qu’on me l’a vendu. La vue est sûrement imprenable sur la terrasse estivale. Mais en salle, à part les prix, je n’ai rien vu d’extraordinaire.

Tarifs affichés : café à 4 €, demi à 6 € et cocktail à 12. C’est cher, mais une vue, ça se paie. Le problème, c’est qu’au Café de l’Homme, il n’y en a pas dans la version hiver. Les grandes fenêtres sont à l’ombre d’une énorme statue qui obstrue la vue sur notre chère Dame de Fer.

Alors qu’est-ce qu’on voit ?

D’abord, une grande salle à la déco branchouille. Il y a 5 ans, c’était sûrement hype. Aujourd’hui, ça fait cheap. Ensuite, une clientèle hétéroclite mêlant touristes, personnes âgées, jeunes Nappy. Et Titouan Lamazou en pleine conversation avec une journaliste (allez voir son expo, c’est magnifique).

La vue depuis l’intérieur du Café : il y a mieux

«Bonjour, qu’est-ce que je vous sers ?» J’aurais aimé l’entendre. Mais la serveuse aussi jolie qu’antipathique ne nous a pas dit un mot, si ce n’est : «Je dois encaisser». J’aurais bien craqué pour une gaufre à 10 €. Mais j’ai préféré le marchand ambulant sur l’esplanade du Trocadéro. Et là, la vue est imprenable.

On reviendra aux beaux jours sur la terrasse dévorer des yeux la Tour Eiffel et croquer une salade bio à 15 € ou un filet de bœuf à 32 €.

.

Le Café de l’Homme
17 place du Trocadéro, 75016 Paris (voir carte des restos)
01.44.05.30.15

Terrasse avec vue sur la Tour Eiffel : Tokyo Eat (restaurant du Palais de Tokyo), Jardins Plein Ciel (terrasse de l’hôtel Raphael), les cafés place du Trocadéro.

On y est entré heureux. On l’a quitté déçu. Ce restaurant thaïlandais près de la place de la Nation est fort joli, mais bien gourmand sur les prix. C’est plus l’addition que la cuisine qui marque les esprits.

A défaut d’être bon, le Khun Akorn est beau

Nous étions plein d’espoir, car a priori ce Khun Akorn a tout pour plaire :
• la légitimité : les dizaines de stickers «recommandé par» fièrement affichés à l’entrée. Lebey, Routard, Petit Fûté… Ils y sont tous.
• la clientèle : vous comptez y dîner un week-end sans réserver ? Oubliez. C’est blindé.
• le cadre : le point fort du resto. Ambiance tamisée, sculptures de divinités, photos de Thaïlande. Ca dépayse et c’est joli.
• le service : la serveuse, bien mignonne avec son t-shirt «I love Bangkok», est d’une patience à toute épreuve.

Le problème, c’est qu’accessoirement, on vient pour manger. Et là, ça se gâte :
• la cuisine : c’est du thaïlandais pour Européens. Entendez par-là sans épices. J’attendais du piment, des arômes, un voyage pour le palais. Que nenni. C’est la platitude au pays des saveurs.
• l’addition : épicée, pour le coup. Une entrée quelconque à 10 €, des plats moyens à 14-17 € et un total de 30 € par tête avec une bière. Aïe, ça fait mal au ventre.

Crevettes à la sauce curry : 12 € je veux bien, 16 c’est trop

Fermé le lundi.

Khun Akorn
8 avenue de Taillebourg, 75011 Paris (voir carte des restos)
01.43.56.20.03

Bons restaurants thaïlandais : Sala Thaï (13e), Suko Thai (13e)

Restaurant sympa à nation : Chez Prosper (bistrot)