Resto de paris

Blog et guide indépendant sur les restaurants parisiens

Le Galopin (10e), la révélation de Top Chef

Le Galopin, à Belleville, fait partie de ces restaurants nouvelle génération tenus par des jeunes chefs qui ont tout compris aux besoins de leurs clients : une cuisine gourmande et saine, des prix qui se tiennent. Bref, un néo-bistrot comme j’aime. Un resto où aller pour…

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Posté par Aude dans les catégories 10e arrondissement,Bistrot,de 30€ à 60 €,Traditionnel et vous dîtes (1) commentaire

Momo (2e), Taiwan kistch et… classe

Je vous ai déjà parlé de Momo. C’était l’été dernier, quelques semaines après son ouverture. Je reviens à la charge parce que ce petit restaurant taïwanais près d’Opéra a bien évolué. Momo, je l’aime bien pour toutes ces raisons…

Momo fait « meuh »

La particularité de Momo, c’est qu’il est vilain, mais avec classe : servir le thé dans un mug-vache, fallait oser. Il l’a fait. Cela dit Momo est cohérent : kistch sur toute la ligne. Tout un art.

Momo fait « oh »

« Momo la joie », « Momo la joie »… Dire et répéter ce nom de menu, ça me fait Lire la suite Lire la suite de ce billet…

Posté par Aude dans les catégories 2e arrondissement,Asiatique,de 0€ à 15€,taiwanais et vous dîtes pleins de trucs, il y a déjà (2) commentaires

Louvre Bouteille (1er), Masterchef & chocolat blanc

Le Louvre Bouteille a ouvert il y a 5 mois tout juste. Niché entre le musée du Louvre et le Forum des Halles, ce bistrot de quartier est une adresse à retenir si votre estomac crie famine parce que…

Le chef a fait MasterChef. « Cyril de MasterChef« , c’était lui, lors de la première saison en 2010. De son vrai nom : Cyril Rouquet. Je n’ai pas suivi l’émission donc l’émotion fut limitée mais les fans pourront toujours lui demander Lire la suite Lire la suite de ce billet…

Posté par Aude dans les catégories 1er arrondissement,Bistrot,de 15€ à 30 €,Traditionnel et vous dîtes rien, mais ne soyez pas timides

Gyoza Bar (2e), le fast-food branché

Une fois que vous avez dit « Gyoza Bar », vous avez tout dit : c’est un bar où l’on mange des gyozas. Et rien que des gyozas. Cela dit c’est déjà pas mal car les bons gyozas à Paris ne sont pas si fréquents que ça.

Où ? Passage des Panoramas, où jadis fleurissaient les enseignes à touristes, et qui se refait une santé gastronomique depuis quelques temps entre le Passage 53, grand frère du Gyoza Bar, ou les très bons bistrots que sont Le Diable Verre et Coinstot Vino. Le passage avait toutefois besoin d’une petite touche fast-food exotique branchouille. C’est Lire la suite Lire la suite de ce billet…

Posté par Aude dans les catégories 2e arrondissement,Asiatique,de 0€ à 15€,Japonais et vous dîtes rien, mais ne soyez pas timides

Kao Pat (1er), un bon thaï à moins de 10 euros

Kao Pat, c’est le genre de restaurant dont il faut avoir entendu parler pour pousser la porte parce qu’a priori, il faut bien l’avouer, il ne fait pas très envie. Pourtant cette petite cantine thaïlandaise derrière les jardins du Palais Royal vaut le coup qu’on s’y attarde pour 3 bonnes raisons…

1. C’est épicé comme il faut

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Posté par Aude dans les catégories 1er arrondissement,Asiatique,de 0€ à 15€,Thaïlandais et vous dîtes pleins de trucs, il y a déjà (4) commentaires

Nanashi (3e), un bento avec des fourchettes

Nanashi, c’est un restaurant franco-japonais où l’on mange un bento sans baguettes mais avec un bout de baguette (oui je sais, elle est fine…). L’esprit de ce repère à hispters aux corps sain, amateurs de bière parisienne (Demory) autant que japonaise (Kirin), se résume en 4 photos :

Nanashi, c’est donc un restaurant où aller avec : Lire la suite Lire la suite de ce billet…

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